今年のチョコたち。
箱を組み立ててチョコを詰める作業・・・一日がかりでした。
気がついたら夜でびっくりしたコックしろです。
あれだけお皿に乗ってたチョコはほとんどなくなり、15個入りが40個、10個入りが18個できました。（あとは小さな袋に詰めたものがいくつか）
800粒以上作ってたんだな。
今気づいた。。
実は、母や姉からの発注が結構あって、これだけ作ってもぎりぎりでした。
箱詰めしていたときの状態。
ここ、工場かしら？的な風景。
そして、オレンジコンフィのチョコがけもこんなかんじで。
裏は転写シート・・・なものも結構あるので、どの柄が届くか、当選した方はどうぞお楽しみに。
実はまだ包んでいないものも。
これ、食べ出すと止まらないので、まだ手を出していません。
さっき旦那に味見をしてもらったら、おいしいとのこと。
チョコ好きでない旦那が言うのだからおいしいのだろう。（でもコーヒーとは合わなかったようです。）
実は、これだけ作っても私の口にはいるのはガナッシュのはしきれと、断面写真を撮った時の一粒ずつくらい。
なぜここまでして毎年作るのか？と聞かれれば、そこにチョコがあるから。（自分で買っておいて・・・）かな。←アホ
とにもかくにも、今年も達成できてよかった。
皆さんからのコメント、すごく励みになりました。
ありがとうございます。
たくさんの方が参加してくださっているイベント、私も結果を楽しみにしています。
そうそう、昨日のひとり打ち上げで開けたワイン、今日も飲んでます。（なんならチョコ詰めながら・・・笑）
今日も打ち上げ気分（笑）。
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