キャベツとあさりのスープパスタを作りました！
YouTubeのCooking with Doｇさん、cook kafemaruさん、 Cooking with Aiさんとのコラボです。
Aiさんの提案で、4人でコース料理を作るという企画です。
①前菜（野菜のテリーヌ） を Cooking with Aiさんが
②スープとパスタ（キャベツとあさりのスープパスタとチキンコンソメスープ） を僕が
③メインディッシュ（ガーリックソースステーキ） をCooking With Dogさんが
④デザート（ロールケーキ） を cook kafemaruさんが担当しました。
とくにCooking with Dogさんは昔からの大ファンだったので、コラボして頂き本当にうれしかったです。
自家製のコンソメスープは本当にびっくりするくらい美味しいです！
鶏肉はもも肉よりも胸肉の方が良いと思います。
ひと手間かかりますが、是非お試しください！
<リンク>
キャベツとあさりのスープパスタとチキンコンソメスープの作り方（YouTube動画）
キャベツとあさりのスープパスタとチキンコンソメスープの作り方（ニコニコ動画）
①あさりときゃべつのスープパスタの完成！
②前菜の野菜のテリーヌ！(Cooking With Aiさん作)
③メインディッシュのステーキガーリックソース(Cooking With Dogさん作)
③そしてデザートのロールケーキ (cook kafemaruさん作)
④まずはブイヨン作りから！
⑤卵白と玉子の殻が灰汁を取り、澄んだスープにしてくれます
⑥コンソメスープの完成～
⑦スープパスタ作製中
⑧手作りのコンソメで作る贅沢なスープパスタです！
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⑨動画編集中の様子
