大好きなチキンソテーを作りました。
塩胡椒でも美味しいのですが、今日は和風ガーリックソースで食べました。
弱めの中火でじっくり焼いて皮をパリッパリに仕上げます。
今日の付け合わせはオクラとジャガイモ。
ジャガイモは茹でた後に、鶏の脂（身と皮の間の脂）を使って香ばしく焼きました。
コクが出て美味しかったです！
<リンク>
チキンソテーの完成～！
＜撮影データ＞
タイトル：チキンソテー♪ ～和風ガーリックソースで！～
動画時間：分秒
ショット数：
ショット平均時間秒：秒
カメラ:動画：CANON ivis HF M52 ,静止画：EOS 70D
編集ソフト:Vegas Movie Studio HD Platinum 11.0
撮影日：2014年6月29（日） 夕食
動画編集中の様子
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