シーフードサラダ作りました。
先月の娘の誕生パーティの時 に作ったのと同じ物です。
魚介は海老、イカ、タコを入れました。
イカは船凍イカを使用。
船凍イカは取れたイカをすぐに船で冷凍するので鮮度が良く、値段も手頃なのでよく使います。
もちろん刺身でもＯＫです。
寄生虫の心配がないのもいいですね！
海老の頭はスープに使いました。
トースターで5分ほど炙って香ばしさを出してから煮込むと
いい出汁が取れますよ！
<リンク>
シーフードサラダのレシピ …鋭意編集中
海老のスープのレシピ …鋭意編集中
シーフードサラダの動画（ＹｏｕＴｕｂｅ動画） …未編集
①シーフードサラダの完成～
＜撮影データ＞
タイトル：シーフード・サラダ♪
動画時間：5分51秒
ショット数：121
ショット平均時間秒：2.90秒
カメラ:動画：CANON ivis HF M52 ,静止画：EOS 70D
編集ソフト:Vegas Movie Studio HD Platinum 11.0
撮影日：2014年6月7日（土） ランチ
②タコ頂きます！
③薄めに切って焼いたバゲットに乗せて！
④イカもプリップリです！
ログランキングをやっています！
是非クリックをお願いします。
↓↓↓↓↓↓↓↓ ↓↓↓↓↓↓↓↓
⑦動画編集中の様子
