鶏の炊き込みご飯となめたけを作りました。
ニコニコ動画のきのこVSたけのこ料理祭 の出品作品です。
たけのこ料理の動画も作りたかったのですが、時間がなく、残念ながら
キノコ料理動画だけになってしまいました。
鶏の炊き込みご飯はよく作ります。
金曜日の夜に仕込んでおいて土曜日のお昼ご飯にするパターンが多いです。
今回はキノコ料理祭ということでなめたけも作りました。
自家製のなめたけはすごく美味しいです。
市販のものと食べ比べるとそのおいしさが良くわかります。
10分で作れるので是非試してみてください。
<リンク>
鶏の炊き込みご飯のレシピ （クックパッドレシピ）
なめたけのレシピ （クックパッドレシピ）
①きのこたっぷり！炊き込みご飯の完成～
②なめたけおろしも完成～
③もちろんビールと共に頂きます
④炊き込みご飯は焼き海苔で巻いておろしなめたけをトッピングすると旨し！
⑤おろしなめたけは大葉で巻いて頂きます！
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⑥動画編集中の様子
