焼きビーフンを作りました。
具は干し海老、イカ、豚肉です。
干し海老の戻し汁も調味料として使います。
海老の旨みをたっぷり吸ったビーフンが凄く美味しいです。
いつも台湾産の新竹ビーフンを使っています。
それにしても干し海老は味、香りとも凄いですね。
＜リンク＞
①焼きビーフンの完成～！
＜撮影データ＞
タイトル：焼きビーフン♪
動画時間：4分42秒
ショット数：109
ショット平均時間秒：2.59秒
カメラ:CANON ivis HF M52 ,EOS kiss ×4
編集ソフト:Vegas Movie Studio HD Platinum 11.0
撮影日：2014年2月08日（土） ランチ
②本日の具材
豚肉、イカ、干し海老、ニラ、キャベツ、赤ピーマン
③頂きます
④新鮮なスルメ烏賊はプリップリです
⑤豚肉も旨し
⑥台湾産の新竹ビーフン
⑦干し海老の戻し汁がいい仕事をしてくれます！
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⑧動画編集中の様子
