山かけミックス焼きを作りました。
トロロをかけたお好み焼きで、醤油味です。
昨年の夏に大阪に帰省した時、梅田をぶらぶら歩いている時に
偶然見つけたメニューです。
テレビでも取り上げられたようですね。
この時は食べれず、ずっと食べたいと思っていたので自分なりに作ってみました。
今年の夏に帰省した時は、このお店で食べてみたいと思います。
お好み焼きの動画は過去にもいくつかアップしていますが、
簡単Verの動画を作ってほしいとのリクエストを頂いたので
今回は市販のお好み焼き粉とシーフードミックスを使いました。
＜リンク＞
①山かけミックス焼きの完成～♪
＜撮影データ＞
タイトル：山かけミックス焼き♪ ～大阪のお好み焼き～
動画時間：6分08秒
ショット数：103
ショット平均時間秒：3.57秒
カメラ:CANON ivis HF M52 ,EOS kiss ×4
編集ソフト:Vegas Movie Studio HD Platinum 11.0
撮影日：2013年07月13日（土） ランチ
②こちらがお店の前の看板
③お好み焼きと言えば当然ビール！
④コテで入刀
⑤頂きます！
⑥2枚目は食べなれたソース味で！
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動画編集中の様子
