海老チリ作りました!
そして海老チリ・サンドも作りました。
昨年のニコニコ超会議のフードコートで、海老カツサンド が採用されましたが、
実はあの時、最初に作ろうと思ったのはこの海老チリ・サンドだったんです。
でも海老チリをパンに挟むだけじゃぁ能がないな~って思って、
急遽海老カツに変更したんです。
その変更のおかげでチリソースとタルタルソースを合わせるという発想が生まれました。
だから今回作った海老チリ・サンドもタルタルソースと合わせてみました。
チリソースにタルタルソースを合わせるとチリソースの辛さがマイルドになり、
タルタルのコクも合わさってとても美味しいですよ!
是非 お試しください。
<リンク>
①海老チリの完成~
<撮影データ>
タイトル:海老チリ♪
動画時間:5分26秒
ショット数:129
ショット平均時間秒:2.52秒
カメラ:CANON ivis HF M52
編集ソフト:Vegas Movie Studio HD Platinum 11.0
撮影日:2013年06月01日(土) 夕食(海老チリ)
:2013年06月02日(日) ランチ(海老チリ・サンド)
④去年のニコニコ超会議のフードコートで再現して頂いた海老カツサンド
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