久しぶりにモツ鍋をつくりました。
我が家ではモツ鍋は醤油味が多いのですが、今回はみそ味にしました。
みそ味はコクがあっておいしいです。
もつは牛の生を使います。
ちょっと高いですが、それ以上に味がいいです。
キャベツはたっぷり1.5玉、ニラは2束使います。
モツと鶏ガラの旨みを吸った野菜がとても美味しいです
〆の味噌ラーメンがこれまた旨い。
5玉の麺があっという間になくなります。
もつ鍋をたくさん食べて、〆のラーメンを食べても1人前530円程度！
もつ鍋は安くて旨くていいですね～
ブログランキングはじめました！
是非クリックをお願いします。
↓↓↓↓↓↓↓↓ ↓↓↓↓↓↓↓↓
＜リンク＞
①モツ鍋の完成 ②モツ鍋にはやっぱりビール！
③小腸 とにかく脂肪が甘くておいしいです ④ギアラ（第4胃） 少し歯ごたえがあって旨い
⑤モツ鍋の〆はいつもラーメン ⑥味噌ラーメン頂きます
＜撮影データ＞
タイトル：みそ味のもつ鍋♪ ～博多名物～
動画時間:5分24秒
ショット数：136
1ショット平均時間：2.43秒
カメラ:CANON ivis HF M52、EOS Kiss×4
編集ソフト:Vegas Movie Studio HD Platinum 11.0
撮影日:2012年11月24日（土） 夕食
UPで！
動画編集中
