カッテージチーズでチーズケーキを作りました。
調理は基本的にはお菓子作りが得意な娘(中二)に任せました。
実はこのチーズケーキもニコニコ動画のワンコイン料理祭用に収録したものです。
ワンコイン(500円)に収めるために娘と一緒にレシピを考え、
高価なクリームチーズは使用せず、安価なカッテージチーズを使いました。
また、生クリームはいつもの半分にしてその代わりに自家製のヨーグルトを加えました。
しかし出来上がってから計算すると500円を大幅に超えていた(665円)ので、
料理祭に出すのははあきらめました(涙)
ベースのビスケットとバターの値段(合計165円)を計算に入れ忘れてたんです・・・
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<リンク>
<撮影データ>
タイトル:娘と作ったチーズケーキ♪
動画時間:3分57秒
編集時間:8時間
ショット数:
1ショット平均時間:秒
カメラ:CANON PowerShot SX130IS
編集ソフト:Vegas Movie Studio HD Platinum 11.0
撮影日:2012年8月25日(土)
③材料をミキサーにかけて ④砕いたビスケットを敷いた型に入れる
アップで
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