昨日のおやつは揚げ焼きをしてカロリーオフのドーナツを作りました！
油で揚げるだけでなく、表面を揚げたらオーブンで焼くことにより油の吸収を押さえました！(●´ω｀●)
表面をカリカリ、中をふんふわに仕上げましたよ♡とても美味しいドーナツです！（＾ν＾）
優しい甘さで素朴な美味しさ！食べだしたら止まりません♡
ぜひ作ってみてね♡
材料
◯10個
・★薄力粉 ── 150g
・★砂糖 ── 30g
・★ベーキングパウダー ── 5g
・★塩 ── 2g
・卵 ── 1個(50g)
・牛乳 ── 60g
・揚げ油 ── 適量
・粉糖
・★薄力粉 ── 150g
・★砂糖 ── 30g
・★ベーキングパウダー ── 5g
・★塩 ── 2g
・卵 ── 1個(50g)
・牛乳 ── 60g
・揚げ油 ── 適量
・粉糖
詳しい作り方
ボウルに★を入れて泡立て器でクルクル混ぜる。卵と牛乳を加えて混ぜる。
オーブンを200度に予熱。
揚げ油を170度に温める。スプーンで生地をすくって揚げ油に入れる。表面が揚がったら、揚げ油から取り出す。
揚げ油を170度に温める。スプーンで生地をすくって揚げ油に入れる。表面が揚がったら、揚げ油から取り出す。
オーブン200度に予熱したら10分焼く。焼けたら粉糖をふりかけて完成です！
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