ホワイトソースにちょっと隠し味(￣▽+￣*)
これでさらに美味しくなります！！
お子様からお年寄りまで幅広く好まれる味なはず！←自信無い（笑）
このレシピはテレビに出演させていただいた時に作ったものです( ´艸｀)
プロの方から絶賛でした！！
いつもはチーズを乗せないのですが今回は乗せて焼いてみました♡о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ご飯ともパンとも相性抜群！！
食べだしたら止まらない美味しさですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ただホワイトソースの分量がほぼ適当になってます(^^;;すみません！
目安ですので作りながら調節お願いします（笑）
材料
◯4人分
・はんぺん ── 3枚
・人参 ── 1/2本
・玉ねぎ ── 小玉1個
・ジャガイモ ── 2個
・★マーガリン ── 50g
・★薄力粉 ── 50g
・★牛乳 ── 500cc
・★和風顆粒だし ── 小さじ2
・★味噌 ── 大さじ1
・★塩 ── 少々
・チーズ ── 適量
・パン粉 ── 適量
・はんぺん ── 3枚
・人参 ── 1/2本
・玉ねぎ ── 小玉1個
・ジャガイモ ── 2個
・★マーガリン ── 50g
・★薄力粉 ── 50g
・★牛乳 ── 500cc
・★和風顆粒だし ── 小さじ2
・★味噌 ── 大さじ1
・★塩 ── 少々
・チーズ ── 適量
・パン粉 ── 適量
詳しい作り方
人参 ジャガイモは乱切り、玉ねぎはくし切りにしレンジで600w3分加熱。そのまま余熱で柔らかくする。
はんぺんは1～2cm角のさいの目に切る。
02はんぺんは1～2cm角のさいの目に切る。
★のマーガリンを鍋に入れて溶かす。薄力粉を入れてダマにならないように混ぜる。少しずつ牛乳を入れてとろみをつける。ゆるいくらいでOK！和風顆粒だしと味噌を入れて溶かす。1の野菜とはんぺんを入れて混ぜる。最後に塩で味を整える。
03耐熱皿に入れてチーズとパン粉をかける。焼き色がつくまで焼いたら出来上がり！！
野菜はお好みのものでOK！きのこ類を入れると美味しいですよ！
野菜はお好みのものでOK！きのこ類を入れると美味しいですよ！
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