頂き物♪

昨日、知り合いになった男の子から、家族で経営＆作っているというパルミジャーノを頂きました♡(^o^)丿


我が家では常備チーズなので目測で、24ヶ月熟成の、お店で買えば25€位しそうな大きさ！


一方、
オレンジのリボンが付いたセロファンに入っているのは、

サーレ･グロッソ(粗塩)にハーブが混ざっている物。

いつも伺っている農家のおじさん宅で、家族のこれ迄の歩みと、倉庫のリフォーム完成を祝し催されたフェスタでのお土産。
ローストビーフ等に使うのだそうな。


むふっ、
有り難く頂きまーす♪(*^^*)