お買い物の時に、雑誌コ－ナ－で目に止まった
Ｓａｌｅ＆Ｐｅｐｅ
創刊２５年の、かなりロングセラ－の雑誌です
こういう雑誌って大好き♪
パラパラ…と見てみると
以前からやってみたかったオリ－ブの詰め物
アスコラ－ナのペ－ジが
できたてアツアツなんかは、凄－－く美味しいのだけど
アンティパストちっくな、脇役のような割りに、材料や手間がかかっている
のを知り…
なんか、経済的じゃないかも。。 と思った次第☆
コロッケもそんな感じ？地味なのに実は手間が掛かる。
けど食べるのはあっという間、みたいな。。
あ、この雑誌、
アスパラのアレンジや、
鰯と
カタクチイワシ、
カルチョ－フィのオーブン焼きなどなど…
他にも私が気になる特集が色々掲載されていて見ていて楽しい♪
で・も、ね。
イ－ペルコ－プ(大型スーパ－)へ行ったら、アスコラ－ナが売られているのを発見
って事で、出来合いをゲットですわ
作らんのか－い
って話です。
オーブンでアツアツにしてハフハフ食べました
が
う～ん、まぁまぁ美味しかったけど、
一度レストランで食べたあの味じゃあなかったなぁ
☆
美味しそうなオリ－ブとひき肉ミックス(雑誌ではレバ－と部位別のお肉三種類)のタイミングがなかなか合いそうにないけど、
その内、雑誌のレシピを参考にトライしてみるかな～。。
それか外食時にオーダ－する。 ←やっぱり作らんのか－－い
