『１０分でダイエットおかず たこときゅうりの塩レモン入り酢の物』

今日も料理研究家五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます＾＾

ゆかりです。

夏も本番！ダイエットは間に合いましたか？
私は若干間に合っていませんヾ(●´ ｀●)ﾉ

まだチョット間に合っていない・・・という方におすすめのレシピをご紹介します！

【１０分でダイエットおかず　たこときゅうりの塩レモン入り酢の物】です♪

昔ながらの和食おかず、きゅうりの酢の物は、ダイエットにうれしい食材が詰まったヘルシーおかずです。

「もう少し体重を落としたい！」

「まだまだダイエットはこれから！」

「健康維持のために体重をキープしたい！」

という方はぜひ食事に取り入れてみてください＼(´v｀●)／

きゅうりの酢の物がダイエットにうれしいそのワケを３つにまとめます！

１▶酢が脂肪をためにくくする

酢に含まれる酢酸は、体内での脂質の合成を抑えたり、燃焼するのを助けて内臓脂肪を減らす働きが期待できるといわれています。

２▶きゅうりの食物繊維が脂肪を吸収しにくくする

きゅうりに含まれる食物繊維は脂肪の吸収を抑える働きが期待できるといわれています。噛みごたえがあるため、噛む回数が増えて満腹を感じやすくなり、食べ過ぎを防ぐ効果が期待できるといわれています。

塩分が控えめでも酢の酸味で満足感を感じやすいため減塩ができます。また、きゅうりに含まれるカリウムは余分な塩分の排泄を助けるといわれています。せっかくダイエットして体重が減っても、むくんで太って見えては残念なことに。ダイエットするならむくみ対策もしっかりしましょう！

レシピです＾＾１０分でできる簡単レシピですよ♪

■１０分でダイエットおかず　たこときゅうりの塩レモン入り酢の物

（材料：２人分）

蒸しだこ・・・・・・・・１００g
塩レモン（輪切り）・・・１枚
塩レモン汁・・・・・・・小さじ１と１／２
きゅうり・・・・・・・・１本
乾燥わかめ・・・・・・・３g
酢・・・・・・・・・・・大さじ２
はちみつ・・・・・・・・小さじ１

（作り方）
１．たこは薄切りする。塩レモンは１２等分に切り、きゅうりは薄い輪切りにして塩レモン汁（小さじ１／２）でもみ、水分が出たら水気をふく。乾燥わかめは水で戻す。

２．ボウルに酢、はちみつ、残りの塩レモン汁（小さじ１）を入れて混ぜ、①を加えて和える。

食べないダイエットはどか食いやリバウンドの原因に！美味しく食べながらダイエットを成功して頂けたら嬉しく思いますヾ(●´v｀●)ﾉ

★＊★塩レモンレシピ８月出版準備中です★＊★

今日は朝から試作です！
塩レモン本の撮影でも撮影サポート頂いた、料理研究家のTAKAKOさんに撮影サポート頂いています＾＾