おはようございます
今日は、朝からどんよりしたお天気ですね・・
さて、昨日は中秋の名月（私は見ることができませんでしたが
）
そしてお彼岸ということで
朝から、小豆を煮て、おはぎとお団子を作りました
もち米がなかったので、ご飯を少しつぶして作ったおはぎ
上新粉がなくて、白玉粉で作ったお月見団子
（ちょっといびつな形
でも、どうしても、このお団子のピラミッドを作ってみたかった
）
そして、ブラウンのアドバンスカード・・
その中にある、キーワードは
“ぬくもり”
手間はかかりますが、小豆を煮て、少しづつ水分をとばして
木べらで練り上げていく時間・・
耳たぶ位の柔らかさの白玉を
球状にまんまるくする難しさ・・
この時間がたまらなく好きです
台所に立って作業をしていると
案の定、娘が近づいてきて、手伝ってくれました
外は雨・・少々沈みがちになりそうですが
大切な人と“ぬくもりの時間”楽しんでみませんか？
きれいな満月をみることは出来ないかもしれませんが
“月より団子！”
お団子づくり楽しいですよ～
この白玉団子は、これからお水にくぐらせて
あんこと、きな粉でいただきま～～～す
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ママカラーセラピストめぐりんと、
色の世界を楽しみませんか？
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