次回のCOLORFUL LOOP で使わせていただくお野菜達に会いに行ってきました!
有機栽培歴20年前後の、農家さん達が愛情たっぷりで育てたお野菜。
まずは、カセさんという方の畑へ~
畑から、そのまま引っこ抜いて土をはらってガブリッ!!
かじった所から水分が溢れてきた~(^^)
甘い!!
絞りたてjuiceも、頂きました!
フルーツのjuiceみたいに、スッキリした甘さ
そして、CLでご協力いただく斎藤さんの畑へ(^^)
こちらでも絞りたてjuiceを~
カセさんが作ったjuiceと、味が全然違う
畑の堆肥は、酵素がタップリ!
掘っていくと、中から湯気がっ!
暖かいの
天然の酵素風呂です♪
斎藤さんです!
24日、イベントに来てくださりお話もしていただきます!
楽しみ~(*^.^*)
お料理も、お野菜の味を楽しんでもらえるようなmenuを考えていま~す!
ぜひ(^-^)/
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