【のどぐろの開き】 | 新宿御苑 魚と味噌と日本酒『こころむすび』

新宿御苑 魚と味噌と日本酒『こころむすび』

新宿御苑から、和の『食文化』と『酒文化』をご紹介しております。

みなさーん、こんにちわ。


こころむすびの石田です。


のどぐろ も今では、有名高級魚の仲間入りです。



こころむすびでは、のどぐろは刺身と開きでご用意しております。



もちろん、刺身も美味しいのですが、開きを炭火で炙ると、のどぐろ特有の綺麗な脂を感じます。



アツアツのご飯と一緒に食べるのも最高です!




ぜひ一度、お試しあれ!!!





本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。


■こころむすびのお店情報


【住所】   〒160-0022

東京都新宿区新宿2-8-17SYビル1F(map )


新宿御苑前駅から徒歩1分
新宿三丁目駅から徒歩7分
新宿駅東口から徒歩15分
新宿御苑前駅からの道順はこちら


【TEL】03-3355-3577


【営業時間】 

17:30~20:30 おまかせ料理  

20:00~24:00 逸品料理 (L.O.22:30)


【定休日】  日曜日・祝日


【公式HP】こちら   

【食べログページ】こちら