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今日はカレーの日だそう。

 

いろいろ好きなカレーはありますが

 

イカスミカレー!

大好きなカレーのひとつです!

 

 

 

黒い色も効きそう!

 

 

 

滋養強壮にも良さそうなイカスミとニンニク。

元気パワーが!

 

 

 


 

 

イカスミカレーにチキンも美味しい!


トッピングには
カットトマトと

スライスしたニンニクをカリカリに揚げたもの!

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

<イカスミの栄養、薬効>

 

 

イカスミの濃厚な味わいが好きで

時々買います。

 

 


含まれているムコ多糖は

素晴らしく効果効能のある成分だと知られています。

 

 


あらためて調べてみますと、重要な働きをしていることが。

 


酸素や核酸、脂質、ビタミン、ホルモン等の生理活性物質や

細胞が働きやすい環境を提供するという重要なものだそう。

 

 


骨を作ったり関節が滑らかな動きをするのを助けたり、

傷ついた皮膚が回復しやすくする、

 

ウイルス等の感染予防、

 

血液をキレイにする、

 

新陳代謝を良くする、等など

 

 

 

アンチエイジングにも関連してきますね!

 

 

 

ではまた~後ほど。


続きます。

 

 

 

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