野菜のクリスマスケーキ、試作!! | 奈良を愛する野菜スイーツ専門店「cocoai」のblog

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奈良の大和八木駅前にある小さな菓子店『やさい菓子工房cocoai』。
野菜や原材料にこだわり、心を込めてカラダに優しいケーキをつくる
野菜ソムリエの、ハッピーな毎日をつづっています。

試作しています。

2014年クリスマスケーキ!!


下の黒っぽい部分は、野菜とナッツのチョコケーキ。
上の白い部分は、チーズのムース!



そして、その上に



ココアと珈琲を!

そう、ティラミス風( 〃▽〃)




おいし~♪(^w^)

少しほろ苦くて、少しお酒もきいて、
大人の味♥


もう、ほぼ完成ですが、
あと詰めをもう少し!



11月以降にですが、(日程は未定)、
店頭でも試食としてお召し上がり頂けるようにと
考えております( ´∀`)