5月のレッスンメニュー
mamaパン工房☆cobocobo(コボコボ)です。
毎度お待たせしておりますが5月の
自家製酵母&ホシノ天然酵母パンのレッスンメニューです
毎回仕事が遅いにも関わらず
毎月沢山のご予約頂いております。
みなさん本当にいつもありがとうございます
5月はGWがあるため、大変お休みが多くなっております。
関西に帰省いたしますので
5/1~5/3は連絡が取れない状態になります。
出来る限りわかりやすく丁寧にお教えできるよう
人数も制限させて頂いていますので
お早目のご予約お待ちしています。
レッスン時間ですが所要時間3~4時間くらい余裕をもってお願い致します。
申し訳ありませんがご協力よろしくお願い致しますではではそうぞ!!
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予約状況ですが・・・・・
5/13(木)・5/15(土)・5/27(木)にすでにご予約頂いています(空席有)
5/19(水)は残席1名様となっております。
mamaさんDAYは今の所未定ですのでお問合せ下さい。
こちらはお子様連れの方、もしくはお子様OKの方のみ
レッスンに参加して頂けるようになっております。
(もちろん親子レッスンも随時募集しております!)
5/1(土)~5/5(水)・8(土)・20(木)・25(火)・29(土)は
誠に申し訳ありませんが、休業となっております。
休業日に頂いたご連絡に対しましては、若干返信が遅くなります。
基本日曜日・月曜日お休みですが、
月曜に関しましてはご相談に応じますので
お気軽にお尋ね下さいませ。
基礎レッスンと他のパンレッスンの同時受講も可能です!
全て生地捏ねからお1人で作業して頂けます。
もちろん初心者の方にも丁寧にお教えいたしますのでご安心を。
お持ち帰り生地の不要な方は申し込みの際ご連絡下さい。
教室で作る生地を増やさせて頂きますので♪
生地の持ち帰りの有無は毎回変更可能です。
(ご都合に合わせて毎月・毎回都度選んでいただけます♪♪)
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自家製酵母&ホシノ天然酵母共通メニュー
クマchanのコーヒー食パン
・ホシノ天然酵母 3500円
・自家製酵母(レーズンまたはヨーグルト酵母) 4500円
(一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます)
ほんのりコーヒーの薫るお食事&おやつにぴったりのパンが出来ました
たっぷりバターやシナモンシュガーで朝食に♪
ホイップクリーム&チョコシロップでちょっと大人なオヤツに。
フレンチトーストにしてもとっても美味です
いつもの食パンにほんの少しアレンジを。
レッスンはクマ型以外でも出来ますのでご安心を!
注)定員:1日2名様まで
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・ホシノ天然酵母 3600円
・自家製酵母(レーズンまたはヨーグルト酵母) 4600円
(一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます)
白ゴマと黒ゴマをた~~~っぷり生地に練りこんだハードなパンです。
かみ締めるたびにお口の中に香ばしさが広がります♪
半分はシンプルに、もう半分はちょっとリッチにチーズ入り。
栄養価が高く身体に優しい、お食事にも良く合うパンです。
忙しい朝の食事にいかがですか????
しっかりかみ締めるから満足感もいっぱいです
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よもぎあんぱん
・ホシノ天然酵母 3600円
・自家製酵母(レーズンまたはヨーグルト酵母) 4600円
(一週間以上前にご予約頂ければ、どちらかお好きな自家製酵母をお選びいただけます)
こちらは春限定のお楽しみパンです
新緑をイメージした葉っぱの成型をして頂きます。
難しく見える成型もやってみればとっても簡単
可愛い成型はプレゼントにも最適、思わず笑顔に☆
早めにご予約頂ければ普通の餡と白餡のどちらか
選んでご指定していただく事も出来ます。
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酵母のお菓子レッスン
上記のパンどちらか1種とセットで
・ホシノ天然酵母パン&お菓子セット 5500円
・自家製酵母パン&お菓子セット 6500円
ホシノ天然酵母で作るシンプルなスコーンです。
熟成時間により食感が変わるのは酵母スコーンならでは。
・・・・なんと風味までもが変化してくるんですよ
一度試してみてはいかがですか??
早めにご予約頂ければ有塩バターか無塩バターか
お好みでお選びいただくことも出来ます
今月はリッチにバターもお砂糖も使用します!!・・・が、
来月はバター不使用のちょっと大人のスコーンにしようかとたくらみ中
2ヶ月続いてのスコーンレッスン・・・お楽しみに。
お菓子メニューをご受講の場合、基本生地の持ち帰りは
ございませんが、今回のみありますのでご注意ください!!
注)単品受講も3500円で受け付けておりますが、
所要時間が1時間強となります
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どのメニューにも①復習用生地②レシピ③お飲み物④サイドメニュー1品
が付いてきます。1日に受講出来るのは2種類までです。
2種類まとめてご受講いただきますと、割引のサービスもございます。
・ホシノ酵母パン2種受講=6000円
・自家製酵母パン2種受講=7000円
・ホシノ酵母パン+自家製酵母パン=6500円
・ホシノ酵母パン1種+クッキー=5500円
・自家製酵母パン1種+クッキー=6500円
(共通して復習用持ち帰り生地は1つだけです。)
AM10:00~14:00終了予定(応相談)
場所は神奈川県相模原市相模大野です。
小田急・小田原線『相模大野』駅より徒歩5分です。
近くにコインパーキングもございます。
自宅教室ゆえお申し込み&ご予約頂いた時点で、
詳細をお伝えしますね。何卒ご了承願います
お問合せお申し込みはHP からもしくは・・・・
お申し込みフォームから⇒♪お申し込み♪
もしフォームが作動しない場合は
下記内容をコピー&ペーストの上、記入して送信して下さい。
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※ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ♪
アメブロメッセージ&mixiにもコボコボでおりますので
連絡先記入の上を送ってくだされば、
こちらから折り返しご連絡させていただきますね。
パン教室ではありますが、パン好きな方が楽しみ・
学び・またはパン仲間と交流されるサロンのように。
はたまた日常を離れてのんびり物作りを楽しむ
・・・そんな場を提供できればとも考えています♪
沢山の素敵な出会いお待ちしております☆
神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。
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