軽い二日酔いの山田ですm(_ _)m
なぜ二日酔いかと言いますと…
昨日はお店の営業後に、少し遅めの新年会を開催したのです
いつもはお鍋とたこ焼きという組み合わせがテッパンだったのですが、今回はなんと!!!
どーんっ!!!!
手作りギョーザですっっ
どうです!?美味しそうでしょ!?
美味しいんです
その手作りギョーザの調理過程を少しご紹介
まずは僕
餡をこねてます
下味とか混ぜ具合は重要ですよね
そして室リーダー
ギョーザ包みに飽きたのか、後半はいろんな包み方で遊んでました(笑)
そして八木ちゃん
黙々と、ひたすら包みまくりました
そして焼き係の上保さん