簡単♪スピーディ♪
久しぶりにパンを焼きました。
私の中でブームが去ってからすっかりごぶたさしてましたが・・・。
今回はレーズンパン。
天然酵母のパン風に上に粉をはたいて、ちょっと高めのオーブンでこんがり♪
レンジ発酵のパン。
このパン、粉から焼き上がりまで40分でできちゃうんです。
レンジの弱か解凍機能をうまく使って発酵させるんですが、発酵時間はなんと10分!!
ほんとに驚きました\(゜□゜)/。
それにほとんど失敗せずに自分でアレンジできるんですよ!
たとえば薄力粉を混ぜてバターを少なめにするとフランスパンに。
オーブンの温度を変えて白パンにしたり、2次発酵を省いてピザパンにしたり、バターをオリーブオイルに変え、表面にもオイルとローズマリーなんか乗せたらフォカッチャにも。
とにかくお勧めです^^。
あんまりすぐできちゃうんで、すぐ2回目作っちゃいました。
今度はカマンベール入りのパン。1個息子用に遊んじゃいました。
アンパンマンじゃなくてチーズパンマンです・・・^^;。
やったね!
うちの息子ようやく歩き始めました!!
現在1歳3か月この日を待ちわびていました・・・(´_`。)
支援センターでもハイハイは息子だけ・・・半ばあきらめかけていたんですが急にやる気を見せてくれました。
まだ5歩ぐらいですが着実に成長しているんですね。
早速くつを用意しなくては~。
とりあえずイオンで靴のサイズを確認。
生まれて初めての靴選びなだけに迷いました。
マジックテープ式がいいと聞いていたので、いろいろ試着。
確かに履かせやすいしフィットするんですが、紐タイプのかわいらしさは捨てがたい^^;。
で、結局見た目に負けました・・・。
昨日ネットで注文。あー、早く来ないかなぁ。^^。
で、これがなかなか歩かなかった息子の足です。
かなり甲がぷっくりしてます^^;。
先日作ったスパッツをはいています。
お得意のダンボールニットです。
このパターンはとても簡単でアレンジもきくんですよ、もう一本作っちゃいました。
久しぶりの帰省
先日まで実家へ帰省しておりました。
飛行機での移動なので1歳の子と2人旅は大変でしょ?とよく言われるのですが、これが意外と快適なんです。
なにより空港が比較的近いというのが大きいですけどね。
車で空港まで送ってもらえれば、後は大量の荷物でも預ければOK。
カートもベビーカーも貸してもらえるし、幼児連れということで優先的に搭乗できるし。
まぁ、狭い席で確かにぐずると大変なんですけど1時間ちょっとの辛抱です。
大体幼児連れのお客さんが1組はいるので、自分だけじゃないという変な安心感もあったりして。
幼児連れで飛行機に乗るときのおすすめの席はなんと言っても一番後ろ(正確には2番目かな)です。
絶対といっていいほどここを取ります。
大体一番後ろの席は空きにしてあるので、いざというときに客室乗務員さんに預けてお手洗いにもいけるし・・・。
後は、同じ幼児連れの人たちの近くを予約したり。やっぱり、心強いんですよね。
でも何度乗っても飛行機って苦手です・・・。
急な気流の変化とか、以前にも何度か気持ち悪くなったことがあるし。
その上結局1時間以上空港に降りることができず空港上を旋回したりしたことも2回ほど。
こればっかりは運なんでしょうけどねぇ。
実家では子供を預けて出かけたりして久しぶりに羽を伸ばしました。
買い物したり、映画を見たり。
息子が生まれてからずっと一緒だったので、大丈夫かなぁと心配しましたが、まったく泣くこともなかったようで・・・。
ママがいないことわかってるのか?何だかちょっと複雑でした( ̄ー ̄;。
最近のこと
更新がかなり遅れてしまいました・・・。
年明けたというのにこのスタート、反省です(><;)。
なかなかゆっくりPCの前に座ることもできず、ハンドメイドからもちょっと遠ざかってしまいました。
また子供が年末から体調崩し気味で、現在に至っております。
4日間からは高熱が下がらず、昨日ようやく原因が…中耳炎です。しかも両耳。
しゃべることができないとはいえ、もっと早く気づいてあげれば良かったです。
病院に毎日通ったのですが、なかなか良くならなかったんです。
昨日診察終了間際に先生に「何か小さいことでも気になることはないか?」と聞かれて、そういえば夜1時間おきに激しく夜泣きするようになったと答えました。
そこで中耳炎かも・・・となったんです。
それにしてもどんなに小さな変化でも見逃してはいけないんですね。
確かに夜泣きしない子だったんですが、子供は体調悪いとこんなものなのかと勝手に思っていました。
鼻炎やのどから中耳炎になることもあるようで、ずっと風邪気味だったのが原因だったのかなぁ。
親としては勉強になりました。
ずっとお世話になっていたchez nous(シェヌ) さんが今日で閉店となります。
このお話を聞いたときはホント寂しくて、残念でショックでした(>_<)。
でもオーナーのjoli さんこんな私を誘って下さって、本当にありがとうございました。
参加させてもらって、購入くださった方や他の作家さんなどとの出会いは、とてもいい経験になりました。
もしよろしかったらSALE開催中ですので覗いて見て下さい→ナチュラルな暮らしをトータルでコーディネートする 家具とハンドメイド雑貨のお店chez nous
リバーシブルダブルガーゼ
ちょっと変わったダブルガーゼを見つけました。
早速ストールにしてみました。
まずはブラックのギンガムチェック。
この2つ、実は同じ布でリバーシブルなんです。
巻き方でかなり雰囲気が変わります♪
どちらも可愛いんですが、洋服や気分で変えて楽しめると思います(*^▽^*)。
息子が生まれてはじめて風邪で発熱しました。
とても丈夫でほとんど病院も行く事もない子だったのでちょっとあわてました^^;。
それにしても小児科は今大混雑ですね~。
ちょっと気になったのが、ほとんど男の子のような気がしたこと。
女の子の方が丈夫で育てやすいというけど、ここまで男の子ばかりとは…。
息子は今朝には熱も下がって一安心です^^。
撮る前に食べちゃった!
近所の児童館でみんなでクッキーを作るというので行ってきました。
うちの子かなりの食いしん坊で、食べ物がらみのイベントは少々不安でしたが…。
案の定、目の色変えて大騒ぎしました・・・;。
初めは順調だったんですけどね。
ビニール袋に入った生地を伸ばしていって…、
ん?これなんかおいしそうなにおいだなぁ、つついてみよう。↑
気づいたみたいです・・・
型抜きに入るといつの間にかつまみ食いで口に入れはじめ・・・。
何とかトッピングのレーズンでその場をしのぎました(-"-;A
とってもいい匂いで焼きあがったクッキーはとってもおいしかったです^^。
すごい勢いで食べてくれたおかげで出来上がりは撮れませんでした
ついつい
雑貨屋さんに行くとついつい買ってしまうんですよねぇ。
リネンテープとボタン。
何に使うという計画もないんですけど・・・^^;。
特にラインの入ったリネンテープは目に付くと買っています・・・。
色違いだけでなく、幅やラインの数が違ったりしても気になってしまって。
このテープを入れてるビンはボンヌママンのビンなのですが、専用の木のフタがあるんですよ^^。
ネットショップでお世話になっているchez nous(シェヌ) さんのオリジナル商品です。
ずっと気になっていたので購入してみました。
届いた袋を開けたとたんとってもいい木の香り。
この形も可愛いんですが、肌触りに感激しました!
とても滑らかでしっとりしていてあったかいんです。
年月が経つうちにさらに風合いが変化していい味がでてきそうです・・・^^。
それにしても、ボンヌママンのフタなんてすごいアイデアだとおもいません!?
リネンダブルガーゼその2
リネンダブルガーゼでストールを作りました。
今回はナチュラルカラーです。
前回のブラックウォッチとはまた違った肌触りでかなりふんわりしてます^^。
織り方も繊維の太さも少し違うようです。
子供の頃からとてもよくしてくれていた叔母さんが体調を崩してしまって、今入院中との事。
ストールを贈ることにしました。
リネンには精神のリラックス効果があるそうで、このナチュラルカラーのリネンダブルガーゼにしました。
ついでに自分と母の分もおそろいで作ってしまいました^^;。
chez nous さんでストールをご購入くださった方本当にありがとうございます。
オーダー分は今日仕上げをして完成します。
もうしばらくでお手元に届くと思いますのでお待ち下さいね。
朝の楽しみ
朝は簡単なパン食です。
息子はチーズサンドかフレンチトーストともうお決まりになってしまいました。
もっとお野菜とか食べさせなきゃ・・・、ちょっと反省してます;。
私はコーヒーとトーストにバターとジャムです。
とにかくジャム好きなので、朝食が楽しみで・・・。
たっぷり食べるのでジャム代もバカにならないかも。
今特にお気に入りなのがこれ
奥がマテルネのルバーブコンポート、手前がボンヌママンのフィグシナモンです。
ルバーブは西洋フキのこと。
はじめはフキ?と思いましたが、甘酸っぱくてとってもおいしいんです。
ボンヌママンにもルバーブあるんですが、酸味が効いててこちらの方が私好みでした。
今は一番のお気に入りで、この空き瓶がかなりあります。
ただ三角のビンに狭い口・・・再利用が難しい;。
一方ボンヌママンのビンはとっても使い勝手いいですよね♪
このミルクガラスもとってもかわいいです。
たくさんあっても使えるし置いていてもかわいいので大好きです。
クリスマスの絵本
早いもので12月、今年もあと1ヶ月ですね~!?
ホントに怖いぐらいはやいです・・・。
この歳になってもクリスマスってなんだか楽しみです。
まちのデコレーションやBGMがそういう気分にさせてくれるのかもくれません。
本屋さんに立ち寄るとクリスマスの絵本コーナーができていました。
こんなにあるんだぁというぐらいすごい種類。
小さな子~大人まで楽しめる作品がいっぱいで、ついつい長居してしまいました。
クリスマスの絵本ってとても幸せな気分にさせてくれる内容ばかりなんですよね。
1冊買っていこうと選んだのがこれ(ここでもかなり時間かかりました^^;)。
五味太郎さんの「クリスマスにはおくりもの」という絵本です。
子供の頃、五味太郎さんの絵本が大好きだったことを思い出し、とても懐かしい気持ちになりました・・・^^。
何でだろう、とってもひきつけられたのをよく覚えています。
絵の雰囲気もお話の内容も大好きでした。
早速家に帰って息子に読み聞かせました。
とっても心温まるお話で、懐かしさも合わさって、すごく幸せな気分になりました・・・。