老舗探訪
某老舗ラーメン探訪ブロガーに
「灯台下暗し情報」を提供したついでに探訪同行してみた('◇')ゞ
なんともイイじゃないですか！！！
暖簾が春の風になびいてめくれあがってます(*´ω｀)
老舗の風貌だ～
外にオカモチと一緒に並べられていた麺箱
「宮入製麺」調べてみたら北砂町の製麺屋さんのようです
楽しみです♪新規出店のお店とはまた違ったワクワク感です
（当たるも八卦当たらぬも八卦な）
消費税８％の煽りを受けての真新しいメニュー(^▽^;)
完全に全体の内装で一番新しいです
お母さんが突然、ビールも頼んでないのに
マーボー豆腐のお通しをくれた…(・・?
前菜が付くらしい(ﾟДﾟ;)驚きを隠せないよ
ご対麺！！！
タンメン７００円
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
３月末までは６３０円でした(;´∀｀)
おおぉ！！！
アツアツのスープだ！野菜もアツアツで猫舌は気を付けて食べないと即死するぞ！！！
アッサリとした中にいわゆる例のウマミがパンチしてくる
昭和人間が慣れ親しんだ味わい
これが、その「宮入製麺」の麺だ！
しなやかですが上品な流行の麺ではなく
土曜日に学校から帰ったら母ちゃんがこしらえてくれた生ラーメンのような麺
（わかり辛くてスミマセン…）
もはや、食べているうちに
タンメンと五目そばの違いは何か？（塩？醤油？の違い？）
そんな疑問が浮かぶ具材の豊富さ！
大変美味しゅうございました(≧▽≦)
食後、店主＆女将さんと暫し談笑（仲の良い素敵なご夫婦）
海苔屋から始まり、仕出し屋＆食堂と経営しながら今年で６６年目
後継者問題は老舗探訪ブロガーが引き受けるということで一件落着
あまりに気持ち良い探訪でしたので
花見もついでにしちゃいましたよ
老舗巡りにハマりそうだわー(*´▽｀*)