創業34年パンケーキ専門店 花きゃべつ

休日の自由が丘の遊歩道。

そのはずれにあるお店が

花きゃべつ

老舗のパンケーキ専門店。
モーニングやってます。

中に入るとテーブル席はほぼ埋まっていたので
真ん中の大テーブルに通されました。
パーティー感のある風船が飾られています。

この日は酷暑だったのでテラス席は暑すぎる。

創業34年5代目
パンケーキ専門店

当店は長年の経験と研究の結果、他店では
味わえないようなパンケーキを作り上げました
一般にあるパンケーキやホットケーキではありません

なんという自信。
自信を持って進められるのはうれしいけど
自らハードルを上げるね。

メニューはひとつひとつ写真入り。
いっぱいありすぎて選びきれない。

注文を終えると
ハチミツ、メープルシロップ、コーヒーミルク
カトラリー、ケチャップを置かれました。

天板の都合上4人分ずつしか焼くことができません
との事でしばらく待ちましたが、10分ほどで
出てきました。

モーニングセットB　735円

プレーンパンケーキ、ベーコン＆玉子付き
コーヒーor紅茶付き

二つ折りのパンケーキが2枚。

コールスローも付いてます。

では。

バターを塗って、

こういう場合の切り方は
こうしかないかな。

いただきます。
生地は甘みがあってもっちり。

確かに、34年前からこんな
パンケーキがあったのなら
他にはなかったかも。

ベーコンエッグパンケーキ

ハチミツパンケーキ

メープルシロップパンケーキ

今となっては全く食べた事の無いとは
言えないけど、美味しかった。

モーニングが断然お得だけど、
他のも食べてみたい。

隣の駅に自分の高校があったから
自由が丘は時々来ていたけど、
その頃このお店って単なる喫茶店だと思っていた。

そもそもその頃、パンケーキなんていう言葉
一般的に普及してなかったし。

花きゃべつ （カフェ / 自由が丘駅、奥沢駅、緑が丘駅）

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