こんばんは☆
「あんまりお腹が空いてないけど、何か食べたいなー」のリクエストで、アンチョビとネギをたっぷり入れたお好み焼きを作りました。
加熱したネギの甘さとアンチョビの塩気を足したお好み焼きにオリーブオイルと醤油を混ぜたタレがなかなか、生地もふわふわ
オリーブオイルは、ぜひお気に入りのモノで♡ 直径15cmのスキレット 1個分で作りました。
長ネギた~っぷりがおいしいです
娘のお祝いを兼ねて出かけてました。途中、なんだかだるくなって写真撮ってないんですがおいしい和食をいただいてきました
まだまだ寒い毎日ですが、お店の中は、春服を通り越して夏服があるお店も
春服は、カラフルなものが多くてウキウキしますね特に買わずに帰ったんですが、着たいものの想像?妄想?が
ウィンドウショッピングも楽しかったです
゚・*:.。..
暮らしニスタ おいしすぎる♪かぶレシピ パパッと簡単に作れる50選 レシピを選んでいただきました。ありがとうございました
それでは
*ふわふわ洋風♪アンチョビとネギたっぷりお好み焼き レシピ*
材料
◯直径15cmのスキレット
・薄力粉 ── 大さじ4
・卵 ── 2個
・水 ── 大さじ1
・長ネギ ── 2/3本
・アンチョビ ── 3枚
・〇醤油 ── 大さじ1
・〇オリーブオイル ── 大さじ1
・薄力粉 ── 大さじ4
・卵 ── 2個
・水 ── 大さじ1
・長ネギ ── 2/3本
・アンチョビ ── 3枚
・〇醤油 ── 大さじ1
・〇オリーブオイル ── 大さじ1
詳しい作り方
01
長ネギは小口切りにします。
〇を混ぜ合わせます。
〇を混ぜ合わせます。
02
ボウルに薄力粉、卵、水を加えてよく混ぜ合わせます。長ネギも加えて混ぜ合わせたら、アンチョビも千切りながら加えて混ぜ合わせます。
03
スキレットを温め、オリーブオイルをしいて 2.を流し入れて蓋をし、弱火で5分くらい焼きます。焦げ目が付いたら裏返して蓋をし、更に5分焼いて火が通ったら、出来上がり。
04
1.で混ぜ合わせた〇をかけていただきます。
ブ ロ グ に ご 訪 問 い た だ き
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