こんばんはー☆
たらこパスタとカルボナーラ両方とも食べたくて、欲張りパスタ作りました(笑)
たらこは 2回に分けて。クリームに混ぜたたらことたらこそのままのプチプチ感も楽しいです~(⚫︎´∀`⚫︎)♪ しょっぱくなり過ぎないように。たらこの塩気をみながら塩の量を調整して、いただきましたー☆
・・・*
週末ですね
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桜
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![にこっ](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nandm0404/35141.gif)
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先日、久しぶりにお話しした方がいるんですが、お会いするといつも私が考えていたり、思っていたことの良い方(!?)をすっと引き出してくれる方で。特別な話しをしていなくても、何かしらのキーワードのような言葉で、「あっ、それでもよかったんだー!」と気付かせてくれるんです。例えば、ちょっとモヤモヤがあって、特別相談した訳じゃなくても何だかスッキリする(笑)
![おんぷ](https://emoji.ameba.jp/img/user/19/1999-arashi-amnos/66336.gif)
いろんな方に助けられてて、 感謝です…
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楽しい週末を
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*ピンクがかわいい♪どっちも食べたいから~のたらこのカルボナーラ レシピ*
材料
◯2人分
・たらこ ── 2腹
・玉ねぎ ── 1/2個
・☆生クリーム ── 100cc
・☆卵 ── 2個
・☆パルメザンチーズ ── 大さじ3
・☆塩 ── 少々
・粗挽き胡椒 ── 少々
・パスタ ── 2人分
・たらこ ── 2腹
・玉ねぎ ── 1/2個
・☆生クリーム ── 100cc
・☆卵 ── 2個
・☆パルメザンチーズ ── 大さじ3
・☆塩 ── 少々
・粗挽き胡椒 ── 少々
・パスタ ── 2人分
詳しい作り方
玉ねぎは薄切りに、たらこは薄皮から出します。
02☆を全て混ぜ合わせ、たらこも半分加えてよく混ぜ合わせます。
03パスタをパッケージ通りに茹で始めます。
04フライパンにオリーブオイルを敷いて玉ねぎを炒め、茹で上がったパスタも加えて炒めたら、火を止め②を加えて混ぜ合わせ、残りのたらこも加えてざっと混ぜて出来上がり♪
05お皿に盛って、粗挽き胡椒を振っていただきます♪
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