こんばんは☆
暮らしニスタに投稿したレシピの紹介です♪
〇 簡単♪ ちょっと洋風＊白菜といかのおうちデリ レシピ
＊材料 2～3人分
いか（白いか使用） 1杯
白菜 1/6個
バター 6ｇ
にんにくチューブ 1.5cmくらい
麺つゆ 大さじ2
塩胡椒 適量
＊作り方
❶いかは皮を剥き軟骨を抜いて、ひと口大に。白菜は、葉と芯に分けて、食べやすい大きさに切ります。
❷フライパンにバターを敷いて、にんにくを炒めたら、いかを加えてサッと炒め、白菜の芯も加えて、白菜が透き通るくらいまで強中火で炒めます。
❸❷に白菜の葉を加えて炒め合わせ、鍋肌から麺つゆを加え、塩胡椒で味を整えて出来上がり♪
いかと白菜で、バターとにんにくを効かせた洋風のお惣菜♪
いかと白菜の優しい甘みを生かして、麺つゆで味付。塩胡椒で味を整えたら、おつまみにも白いご飯とも相性抜群！箸が止まらなくなっちゃいます！！？
お鍋で余ることも多い白菜を使っても、サッとできちゃうひと品です( ´艸｀) ♪
・・・＊
今日は、12/16。12月も半月が過ぎ、今年も残り2週間。来週は、クリスマスで年末で・・ あっという間ですね。
大掃除とかクリスマスの準備、お正月準備…そろそろ本気モードで行動しよっ（遅い？！）とこの頃、少し焦ってきました(^▽^;) 
明日は木曜日。とりあえず週末からのやることリスト作ります…(苦笑)
今日は、少し暖かい東京でしたが、明日は寒くなるそうですょ。
体調など、お気をつけくださいね☆
☆彡
