いつもの！定番から揚げ♡

ウチのいつもの！定番から揚げは、
三温糖と醤油とにんにく☆
鶏皮は、取って揚げます

（￣▽￣）=３
今回は、レシピ付きで ♪

おいしい匂いに ♪
マロンの鼻もクンクンしてます！

（笑）

材料

・鶏もも肉 ── 280g
・☆三温糖 ── 大さじ2 1/2
・☆醤油 ── 大さじ1
・☆にんにくチューブ ── 1cm
・卵 ── 1個
・片栗粉 ── 適量

詳しい作り方

鶏もも肉は、ひと口大に切り、☆を混ぜたものに 15分以上漬けておきます。

卵を溶きほぐし、1. をくぐらせ、片栗粉をまぶしおきます。

180℃くらいの油で、2.を揚げ、きつね色になったら、一度皿などに取り、2分くらいおいて、余熱で中まで温めます。

3.を高温に温めた油で、サッと2度揚げし、カラリと揚げて、出来上がり ♪

いつもの！定番 から揚げ♡