モンブラントライフル

ottoのリクエストでモンブラントライフルを作りました。

モンブランを搾り出す金具が見つからず・・・。でも味は美味しかったですよ。

作り方は超手抜き!!

材料：

スポンジ（市販のもの）、栗の甘露煮、マロンペースト、生クリーム、砂糖

作り方：

１）お皿にスポンジを適当な大きさに切って並べ、栗の甘露煮のシロップをかける。

２）生クリームに砂糖を入れて固めにホイップする。

３）２）の2/3くらいをスポンジの上に乗せる。

４）３）の残りのホイップクリームにマロンペーストを入れてマロンクリームを作り、

　　生クリームの上に重ね、切った栗の甘露煮を乗せる。

ottoはこの位の量なら、一気に食べられると言っていたので、さすがにそれは阻止しました。