皆様 こんにちは。
あなたの未来を予約する手帳ライフコーディネーター青木千草です。
２期生の募集は、締めきりました。
次回の３期生の開催につきましては、現在２０１６年１２月に企画中です。
さて。
【その１】の続きになります。
カリキュラムをお伝えするその前に。
名古屋会場の詳細をお伝えいたします。
そばcaféを来春オープン予定のお家でサロンルームがございます。
しかも、料理の腕はもともと料理屋さんをされていたので、彼女の作る和食は本当に美味しいです。
まだカフェはオープン前なのですが、彼女のご好意で、第一回目の養成講座日に、ランチをご希望者にはお出ししましょうか？とご提案頂きました。
【メニュー】
天むす
豚汁
漬物
蕎麦がきぜんざい
紅茶、コーヒー、お抹茶から選べる
ワンドリンク付き
1,300円
ご希望の方は、講座代金と共に事前振込制となっております。
内藤裕子さんのプロフィールは、以下になります。
名古屋 覚王山 会場サロンオーナーのプロフィール
【内藤裕子】
そば打ちをさせたら天下一品。
経歴16年の蕎麦打ちは、日本人だけでなく外国人からも『まるで魔法のよう』といわれる凄腕の持ち主です。
その蕎麦打ちの腕に加え出来上がったのが、裕子の素材の味を引き出すおばんざいです。
昔、アトピーと子宮頸がんになったことでどうしたら体に良い食べ物を食べられるかと彼女自身格闘し作るように。
結果、日本人にはやはり風土と体質に合った和食が一番と確信を得て料理の研究に没頭する。
しかしただ健康なだけではなく、元々食いしん坊だった彼女は「美味しい洋食も食べたい!!」と自らの願望を叶えるべく完成したのが、
ゆうこのオリジナルごはん。
なんでもないけどなるべく身体に優しく安全なお料理です。
昔ひどいアトピーだった彼女の息子も食べ物で随分と改善され、絶対に無理だった外食が出来るように。
今まで幾度となく体の不調を食べ物に救われてきたのです。
それを皆様にお届けしたい。
そんな思いから来年の４月１０日正午に『soba cafe 日本の暮らし』と言うお店を名古屋の覚王山にて開店予定です。
手帳ライフコーディネーター養成講座受講生の希望者の方に、オープンに先駆けてランチメニューを提供してもらいます。
ご希望の方お申込の際に、ランチ希望とメッセージくださいませ。
手帳ライフコーディネーター養成講座ベーシックの主なカリキュラムは、【その３】でお知らせいたします。
今回は、以上になります。