チラ見頂けると光栄です((ヾ(≧∇≦)〃))
お家でベーコンエピをつくりました(✧≖‿ゝ≖)ｷﾗｯ
ピザ味ベーコンエピ＆ソーセージパンエピ☆
参考HP→http://cookpad.com/recipe/1006369
ベーコンエピ
参考HP→http://cookpad.com/recipe/1599024
ソフトなフランス生地でベーコンエピ♪
お家で☆手軽に☆ベーコンエピ
参考HP→http://cookpad.com/recipe/931130
お店に売っているようなエピが、お家にある材料で簡単にできます！
材料 （６本分）
フランスパン専用粉３００ｇ
ドライイースト小さじ２
砂糖小さじ１
塩小さじ１
ぬるま湯１９５ｍｌ
ベーコンエピの名前の由来～気になっていました
エピって言うのはフランス語で「麦の穂」の意味
麦の穂に似ていてベーコンが入っているからベーコンエピ(ෆ≧ܫ￩ෆ)v～♪
本のレシピも参考にして～つくりました(๑♋ܫ♋๑)/•*¨♫♪✧
フランスパン生地のリスドォルで～
フランスパンは発酵が大切！
一次発酵でしっかり発酵したかどうかは、指に粉(リスドォル)をつけて
ふくらみの中央に指して、生地が跳ね返らなかったらOK、
生地が戻ってきたら、発酵不足で、発酵を延長～(っ≧U≦)っ！！
発酵後、２分割してベンチタイム20分
２分割して中に材料(ベーコン)を入れる～
二次発酵前～
キッチンバサミで稲穂のようになるように切り目を入れて分けていく
チーズをまぶす～(๑♋ܫ♋๑)/•*¨♫♪✧↓
焼き上がり～(๑♋ܫ♋๑)/•*¨♫♪✧
お家の電子オーブンレンジ機能でベーコンエピ(ෆ≧ܫ￩ෆ)v～♪
感激～(Pq’v｀◆)
一度目の挑戦でここまでできて感激でした(o〃>ω<)o 
自己満 料理です(o〃>ω<)o
見てくださりありがとうございます(ෆ♜ܫ￩ෆ)ﾉ～✿
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