ヨーグルトの水分でリコッタチーズ作り
水切りヨーグルトを作ると、必ず水分の「ホエー」ができます。
先日「ヨーグルトムース」を作った際に、いつも捨てているこのホエーを再利用できないかと、ネットの情報を参考にいくつか試してみました。
上の写真の左側の液体がホエーです。
ヨーグルトの栄養がたっぷり入っているものの、そのまま飲むにはかなりクセのある味です。
ホエードリンクにしたり、ゼリーにしたり、顔に塗って美容液にもできるのにはびっくり。
中でも一番気に入ったのが、リコッタチーズ作りです。
カッテージチーズのような、リコッタチーズは、サラダのトッピングやトマトパスタにぴったりでした。
リコッタチーズ作りを含め、ホエーの再利用法をドリーミアクラブのブログにアップしました。
ご興味のある方は、こちら↓からご覧くださいませ(^^)
http://dreamiaclub.jp/read/blog/junko/archives/2012/08/26233845.php
さて、先日スーパーで、またまたリプトンリモーネにオマケが付いているのを見つけました。
また新しいキャンペーンが始まったのですね!
こんどは何のスイーツフィギュアだろうと思ったら、今回はスイーツではなくて、サマンサタバサコラボの「ゴルフ&トラベル リングチャームコレクション」でした。
サマンサタバサのロゴが入ったゴルフグッズやトラベルバッグ、クマのフィギュアです。
クマ2種とトランクのオマケ付きのものを買いました。
ぱっちりお目々のクマがかわいいですね~♪
ピンクのトランクもかわいいです。
スイーツフィギュアシリーズではなかったので、今回はこの3つだけにしました。
いつものことながら細部まで本当によくできていて、オマケとは思えないクオリティです。
翌日スーパーに行ったら、きのうはオマケが全種類揃っていたこのペットボトル、クマだけがきれいになくなっていました。
やっぱりかわいいクマが一番人気なんですね。
ピンクのクマといい、スイーツフィギュアシリーズといい、リプトンのオマケはいつも女性のハートをとらえますね。
次はどんなオマケが出るのか楽しみです。
私としては、ぜひまたスイーツフィギュアシリーズを出していただいて、冷蔵庫マグネットシリーズを増やしたいものです(^^)
※リプトンオマケについて、詳しくはこちら↓
リプトンHP サマンサタバサリゾート ゴルフ&トラベル リングチャームコレクション
http://www.lipton-sweets.jp/samantha2012aug/index.html
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