桜のレアチーズタルトレット／ドリーミアクラブ更新しました

スーパーに行く道の途中にある桜の木の枝が、今にも花開きそうにふくらんだつぼみを重そうに支えています。
あと２、３日もすれば桜が咲き始めるでしょうか。
いよいよお花見シーズンですね。


そんなお花見のデザートに良さそうな、小さな桜のレアチーズタルトレットを作りました。
市販のタルトカップに、桜の花の塩漬けを混ぜたレアチーズ生地を流し込んだ簡単なデザートです。
詳しい作り方を、ドリーミアクラブさんのブログにアップしました。
ご興味のある方は、こちら↓からご覧くださいませ（＾＾）
http://dreamiaclub.jp/read/blog/junko/archives/2012/03/30175830.php


プチサイズでたくさんできるので、お花見に持って行くのに良さそうですね。
持ち運び用に、こんなラッピングをしてみました。
100円ショップ（ダイソー）のかごや包装紙をフル活用した、リーズナブルなラッピングです。

少し和風な感じが、桜やお花見によく似合う気がします。
タルトのほか、お花見だんごやおまんじゅう、クッキーなどいろんな手作りお菓子のラッピングに応用できそうです。
詳しいラッピング方法は、こちら↓からご覧くださいませ。
http://dreamiaclub.jp/read/blog/junko/archives/2012/03/31180324.php


毎年この季節になると、桜の塩漬けを使ったお菓子を作っています。
一番のお気に入りは、この桜のアイスボックスクッキーです。

４年前にブログをはじめたばかりの頃に、ヤフーブログに載せていた思い出のクッキーです。

このクッキーも、こんな和風のラッピングにしました。
和風柄とピンク色のマスキングテープを２本重ねて貼っています。

今週末はいろんなところでお花見の宴会が行われそうですね。
クッキーやレアチーズタルトも良いけど、私はやっぱりビールを片手に桜を眺めたいです（＾＾）




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