マルチーズのタルト
![$ちょっとの工夫でかわいいケーキ](https://stat.ameba.jp/user_images/20100524/21/chottono-kufu/e1/f7/j/o0567042510557240513.jpg?caw=800)
Yahooブログの過去記事からの転載です。初出:2008/9/17(水)
※過去記事は、2、3日後に過去の日付にして記事の場所を移動しています。
笑うスイーツという本にかわいいマルチーズのケーキが載っていました。
これを真似してみたくて、簡単に市販のタルトとホイップでマルチーズのタルトを作ってみました。
ちょうどスーパーで季節外れのいちごが売っていたので、いちごの帽子を乗せてみました。
長野産の「サマープリンセス」といういちごで、春のいちごよりずいぶん小ぶりです。大きめのラズベリーくらい。
タルトにイチゴを入れて、あらかじめホイップされたクリームがマヨネーズ状のチューブに入っているホイップを下から上に絞って行きます。
耳と鼻を絞って、チョコペンで目と鼻を描いたら、かわいいマルチーズのタルトができました。
「笑うスイーツ」のマルチーズとはちょっと違うかな?耳が短いです。
でもかわいー。食べるのがもったいなくなっちゃいました。
中に入れる果物をバナナにして、チョコクリームで作ってもおいしそうですね。
あれ?でもマルチーズって茶色のもいるんでしたっけ?
茶色はヨークシャーテリアでいいか~。
犬の種類に詳しくないので、このタルトの形もマルチーズでいいのかちょっと自信ないかも(^^;
笑うスイーツ/ハマダ ルコラ
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笑うスイーツ ゴージャス・カワイイ/中村 史
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◆◆◆ マルチーズのタルト ◆◆◆
〈材料〉(6個分)
共立食品プチタルト 6個
明治デザートホイップ 1個
いちご 12個
チョコペン 1本
ナパージュ 適宜
〈作り方〉
1、いちごは洗ってヘタを取る。
プチタルトの底にホイップを少量入れる。いちごを1個ずつ乗せる。
2、いちごの周囲に、下から上にホイップを絞る。
3、耳、鼻の部分を絞る。
4、ナパージュを塗ったいちごを耳の上に載せる。
5、チョコペンで目と鼻を描く。