簡単・トトロのキャラクターケーキ・レシピ
Yahooブログの過去記事からの転載です。初出：2009/8/31(月)
※過去記事は、２、３日後に過去の日付にして記事の場所を移動しています。
市販のロールケーキを使って、簡単なトトロのキャラクターケーキを作ってみました。
これまでキャラクターケーキというと、天板で平たくスポンジを焼いて、スポンジをボウルに貼り付けてドーム型のケーキを作ってからデコレーションしていました。
天板１枚のスポンジサイズなので、出来上がるキャラケーキもかなり大きなものです。
もっとお手軽にキャラケーキを作ってみたいなと、スーパーで100円で売っていた小さいサイズのロールケーキを土台にしてみました。
長さ12cmほどのロールケーキ（ヤマザキ スイスロールバニラ）は、表面に竹串でトトロの線を描いて、線に合わせて四辺を切り落とします。
ロールケーキの表面を削るようにして、トトロの形を作っていきます。
ここに生クリームとチョコクリームを薄く塗って、残りのクリームを星型口金で絞り出します。
（※直径7mmの小さい口金を使いました）
チョコレートで作った顔のパーツを付けてできあがり♪
普段のキャラケーキに比べて、うんと短時間でできました。
スポンジを焼かなくていいって、すごくお手軽でいいですね（＾＾）
100円のロールケーキと、生クリームも合計100ccでできるので、かなりリーズナブルに作ることができます。
断面はこんな感じです。
市販のケーキなので、もちろんケーキ部分の味はバッチリでした（＾＾）
２人で食べきるのにちょうど良いサイズです。
ケーキが好きな人だったら、１人でも食べられちゃうかも？
スイスロールに、チョコレートクリームに、トトロのキャラクター。味も見た目も、子供さんにすごく受けそうなケーキですね。
市販のロールケーキを使うキャラクターケーキは、トトロみたいな丸っこいシンプルな形のキャラクターだったら、ほかのキャラもできそうです。
ロールケーキを使って、今度は「オバケのQ太郎ケーキ」なんて作ってみたいなって思いました。
オバQ、最近の子供さんは知らないかな？（＾＾；
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◆◆◆ トトロのキャラクターケーキ ◆◆◆
〈材料〉（長さ約15cmのトトロケーキ１個分）
ヤマザキ スイスロールバニラ １本
◇白いクリーム◇
生クリーム 50cc
砂糖 5g
◇茶色いクリーム◇
生クリーム 50cc
ブラックチョコレート（板チョコ） 25g
◇チョコレートの飾り◇
ブラックチョコレート（板チョコ） 15g（約１／４枚）
ホワイトチョコレート（板チョコ） 4g（１片）
〈作り方〉
１、市販のロールケーキの上に、トトロの輪郭を竹串で描く。
輪郭にそって、ロールケーキの四辺を切り落とす。
２、切り落とした辺を、さらに斜めにカットする。
ケーキを削るようにして、断面がなめらかになるよう切り落とし、トトロの形を作る。
３、切り落としたケーキで、耳部分の形を作る。
皿に形作ったロールケーキを盛り、耳部分を付ける。
４、茶色いクリーム用のチョコレートは、ボウルに割り入れ、湯煎にかけて溶かす。
生クリームに溶かしたチョコを合わせ、泡立て器で８分立てに泡立てる。
少量を取り分け、パレットナイフでロールケーキのトトロの茶色い部分に塗る。
残りのクリームを、星型口金を付けた絞り出し袋に入れる。
５、生クリームは砂糖を加えて８分立てに泡立てる。
少量を取り分け、パレットナイフでトトロの白い部分に塗る。
残りのクリームを、星型口金を付けた絞り出し袋に入れる。
６、全体にクリームを塗ったトトロケーキの上に、（４）と（５）のクリームを絞り出す。
７、飾り用のホワイトチョコ、ブラックチョコは、それぞれボウルに割り入れ、湯煎にかけて溶かす。
コルネに入れる。
オーブンシートを敷いたバットの上に、トトロの目、鼻、ひげの部分を絞り出す。
※はがすのを失敗した時のために、多めに作っておきます。
目は、ホワイトチョコを絞り出し、一度冷凍庫で固めてからブラックチョコで黒目を描く。（一度に描くとにじんでしまいます）
冷凍庫で冷やし固める。
８、生クリームを絞ったトトロケーキの上に、目、鼻、ひげのチョコレートパーツを乗せる。
口、お腹の模様部分を、コルネのブラックチョコレートで描く。
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