おはようございます~♪(^∇^)ノ
今日の祖父の喜寿のお祝いでお出かけです。
ハプナへ!!
一度訪れて見たかったお店だったけど、人気と(我が家からの)場所で、
なかなか達成できず。
楽しみです~~。たらふく食べてきます~。
(ノ∀`満食)
よい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
「おいしっくすくらぶ」お得に体験キャンペーン
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/8e/ca/j/o0360048012298440958.jpg?caw=800)
白飛びしてるし・・・涙
豊富な品揃えのOisix。
ただ今色々な新鮮野菜が、お得なお値段で到着するキャンペーン中です。
Oisixって、野菜の宅配って思うけど、
実は野菜だけじゃなくて、調味料や加工品、冷凍食品、雑貨まで。
選んでいる時間も面白くて、ついつい時間が過ぎちゃうのです。
私が使っている調味料でお気に入りのものもたくさんあります。
中でも特にお気に入りは・・・
木桶仕込み 国産丸大豆しょうゆ(売り切れ涙)
福来純 三年熟成本みりん
オイスターソースなどなどです。
今回のキャンペーン。
どこらへんがお得かといいますと・・・
初回が3000円相当が 980円!
2回目、3回目も、20%OFF の商品をお届け!
入会金・年会費は 無料!途中解約もOK!
ちょっと気になってるけど、なかなか手を出せずに・・・
なんて方にもオススメです。
キャンペーン期間中こそ、試してみる価値アリですよ~♪
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「おいしっくすくらぶ」お得に体験キャンペーン
そんなわけで!
到着した食材で、まるっと晩ご飯です。
追加した商品もありますが、よかったらご参考ください♪
ピーチかぶのお刺身風
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/c8/1a/j/o0360048012298440957.jpg?caw=800)
Oisixの代表野菜といっても過言ではない「ピーチかぶ」。
ほんとに甘くて、何もつけずにそのまま!!
ってのも、アリな野菜です。
ここだけの話。
これだけ注文してもいいくらい。
(調味料とワンセットで)
特定野菜しかモリモリ食べないもんちゃんが、
すごい勢いで・・・食べる食べる!
(。・w・。 )
ちょんちょんして食べる食べる!!
少しのわさびなら大丈夫になったと言うちょりも、止まらぬ止まらぬ!
いや、ついてないっぽいよ。
わさび醤油でいただきました。
シンプルだけど、すごぉーく美味しいです。
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/b3/a4/j/o0360048012298440960.jpg?caw=800)
かぶの葉は、さっとゆでて、生のりの佃煮で和えて。
ごはんのお供にも。
かぶにのせていただいても。
納豆まぜまぜも美味しかった。
切って並べるだけで、できあがり☆
(o-∀-o) あらカンタン
坊ちゃんかぼちゃのシーフードクリームグラタン
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/a7/a9/j/o0360048012298442092.jpg?caw=800)
かぼちゃ王子は、言うまでもなくもっともっと。
「かぼちゃのぐらたんおいしいね~。」
「これ、うめーな。かぼちゃ、ずいぶん食えるようになったなぁ。」
思いふけるシーンがあったほど、オススメの一品♪
ふけったのは1名様ですが。
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/36/fa/j/o0360048012298442093.jpg?caw=800)
シーフードミックスを入れたかぼちゃ入りクリームソース。
坊ちゃんかぼちゃの中を取り出して、ソースをつめてチーズをのせてやきました。
もったりクリームじゃなくて、ダラダラクリーム。
まるでかぼちゃクリームシチューのよう♥
(o´∀`o)ぁはん
あぁ。。。大好き。
1個ペロリといけてしまいそうでした。
母息子危険。
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/92/47/j/o0360048012298442094.jpg?caw=800)
美味しい・・・。しみじみ。
だだ・・・
クリームソースをレンジで作ったんですが、、、
時間配分を間違え、追加追加でやっていて、
そろそろかな?、で、長くしちゃったもんだから、
(なぜここで?)
あふれ出して・・・
( TДT) なぁーーー
時間は、適宜調節してください。(ホントすんません)
<材料>
坊ちゃんかぼちゃ---1個
A
シーフードミックス(冷凍)---80g
薄力粉---大さじ2
白ワイン---小さじ2
バター(加塩)---10g
塩、こしょう---各少々
牛乳---200cc
ピザチーズ---適量
<作り方>
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/c4/8f/j/o0460035012298442095.jpg?caw=800)
下準備
・坊ちゃんかぼちゃは洗って、キッチンペーパーで包み、水にくぐらせる。
1.耐熱ボウルに坊ちゃんかぼちゃを入れ、ラップをしてレンジで8分加熱し、5分ほど蒸らす。
2.ヘタを切り落とし、種をとるように中身を取り出す。
3.【2】でとった中身、Aを混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ注いでよく混ぜる。
4.ラップをしてレンジで10~12・・・分(様子をみながら)加熱し、混ぜ合わせる。
5.坊ちゃんかぼちゃの【4】のソースを入れ、ピザチーズをのせる。
6.オーブントースターで焼いて出来上がり。
にんじんグラタン風スープ
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/73/34/j/o0360048012298441789.jpg?caw=800)
伝えたいのに伝わらない写真。汗
オニオングラタンスープならぬ、
にんじんだけのグラタン風スープ。
(´◉◞౪◟◉)
これ、にんじんだけなんです。
2回目?
でも、そうじゃないって思えるほど。
にんじん遠慮派の主。
まさかのにんじんだけスープにたじろぎ、
「え?だけなの?」って言いました。
勝ったーー。(にんじんに)
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/c7/ca/j/o0360048012298441788.jpg?caw=800)
パンもないもんだから、チーズは沈みますが・・・。
せめて掬ってチーズをお見せして。
うまいっ。。。
<材料>4人分
A
にんじん---1本(150g)
塩---小さじ1
白ワイン---大さじ2
バター(加塩)---10g
水---800cc
砂糖---小さじ1・1/2
しょうゆ---小さじ1/2
こしょう---少々
ピザチーズ---適量
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/07/83/j/o0460035012298442091.jpg?caw=800)
<作り方>
下準備
・にんじんは細切りにする。(スライサーで直に鍋にいれちゃいます。)
1.鍋にAを入れ、しっとりとするまでもむ。
2.白ワイン、バターを入れ、蓋をして火にかけて湯気が立ったら、弱火で3分ほど蒸し煮する。
3.水を加えてひと煮こみし、砂糖、しょうゆ、こしょうを加えて味を調える。
4.ピザチーズを散らしていただく。
チキン&オニオンフリッター
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こんな商品もいれてもらいました。^^
鶏もも肉(珍しく)、玉ねぎ。
玉ねぎがシャキシャキで美味しかった~。
久しぶりの鶏もも肉。そして揚げ物。
あまりにジューシーさに、私、驚きました。
旨みたっぷりたっぷりジューシー。
上から読んでも下から読んでもみたい。
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/f4/89/j/o0460035012298441785.jpg?caw=800)
ざっと作り方を・・・。
卵、薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、塩、オールスパイスを混ぜた種を冷蔵庫で冷やしておく。
鶏肉、玉ねぎは切る。
(下準備は画像で)
衣にくぐらせて揚げる。
たっぷり野菜!美味しい野菜!
ガッツリ堪能晩ご飯でした。
美味しくいただきました!
ご馳走様でした♪♪
美味しいお野菜BOXの注文はコチラから
→→
「おいしっくすくらぶ」お得に体験キャンペーン
もちろん定番のお試しセットもありますよ♪
プチ育児日記
ち「ねぇ、ままぁー。
あのさ、Mっくで かって、おうちでたべてみたいんだけど。」
ほぉ、どんなメリットが?
ちマ「・・・・ お店で食べたほうがよくない?」
ち「おみせでたべるほうが、なんでいいの~?」
ちマ「そりゃ、出来たての美味しいのを食べれるからね。」
ち「でもさー、いっそいでかえってきて、おうちでいっそいでたべたら、いいんじゃない?」
あぁぁ・・・
ドコにいいところが?
と、言いたい。
ちマ「それでもさ、冷めちゃって、ポテトしな~~ってなっちゃうよ?
やっぱり出来たてが一番美味しいよ。」
ち「でも、ままのごはんは、さめてもおいしいよ。」
あはん♥
話の軸がずれてますよ。
ち「じゃぁさ、あした、かってきて、おうちでたべてみてよ。
もんちゃんとままで。」
誰がおうちで食べたいの?
今日もありがとう~♪
![人気ブログランキングへ](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimage.with2.net%2Fimg%2Fbanner%2Fbanner_21.gif)
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
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ヤマキ割烹白だし
ホメられレシピコンテスト2012
和食部門のレシピをご紹介してます!
審査が終わりました!
和食部門は5点ほど選ばせていただきました。
みなさんの投票で賞が決定しますよ~★
→→白だし割烹ホメラれレシピ←←
投票お待ちしております!!
NG集が配信されたようです!
もし、、、よかったら、かめきちさんのNGをご覧ください。笑
※立ち上がるのに少々時間がかかります。
しばらくお待ちいただけると見れると思います。
+++++++++++++++++++++
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新刊が発売しました!
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-![](https://www.assoc-amazon.jp/e/ir?t=gakosenshuyah-22&l=as2&o=9&a=4862042236)
+++++++++++++++++++++
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『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
』
はなまる50レシピのレシピ監修をさせていただきました!
ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
増刷が決定しました!!!
ありがとうございます~~~☆☆
(´∀`)ノ
+++++++++++++++++++++
*質問のお答えです*
【松前漬け風白菜・・・】の記事より
ほのほのさん
「関西で“きりいか”って見たことがないような・・・。
さきイカみたいなのですか?」
同じではないです。お好み焼きのコーナーにあると思うのですが。。。
こちらです。^^
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【蒸し焼きラーメン・・・】の記事より
tasukoさん
「昨日のチキンと野菜の鍋だきごはんは、炊飯器でやっても大丈夫ですかね!?」
炊飯器でできないことはないと思いますよ。
ただ、、、私的に炊き込みご飯って、全般匂いがしばらく匂いが残るのが気になるんですよね。
次の日の白米にほんのり香りが・・・笑
なので、お鍋で炊くのをオススメします。
お鍋でごはん炊くとおいしいですよ♪時間も結構削減できます。^^
今日の祖父の喜寿のお祝いでお出かけです。
ハプナへ!!
一度訪れて見たかったお店だったけど、人気と(我が家からの)場所で、
なかなか達成できず。
楽しみです~~。たらふく食べてきます~。
(ノ∀`満食)
よい1日になりますように☆
【今日のレシピ】
![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/8e/ca/j/o0360048012298440958.jpg?caw=800)
白飛びしてるし・・・涙
豊富な品揃えのOisix。
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実は野菜だけじゃなくて、調味料や加工品、冷凍食品、雑貨まで。
選んでいる時間も面白くて、ついつい時間が過ぎちゃうのです。
私が使っている調味料でお気に入りのものもたくさんあります。
中でも特にお気に入りは・・・
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ほんとに甘くて、何もつけずにそのまま!!
ってのも、アリな野菜です。
ここだけの話。
これだけ注文してもいいくらい。
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ちょんちょんして食べる食べる!!
少しのわさびなら大丈夫になったと言うちょりも、止まらぬ止まらぬ!
いや、ついてないっぽいよ。
わさび醤油でいただきました。
シンプルだけど、すごぉーく美味しいです。
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かぶの葉は、さっとゆでて、生のりの佃煮で和えて。
ごはんのお供にも。
かぶにのせていただいても。
納豆まぜまぜも美味しかった。
切って並べるだけで、できあがり☆
(o-∀-o) あらカンタン
![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
![ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20121123/07/chorimamebiyori/a7/a9/j/o0360048012298442092.jpg?caw=800)
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「これ、うめーな。かぼちゃ、ずいぶん食えるようになったなぁ。」
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シーフードミックスを入れたかぼちゃ入りクリームソース。
坊ちゃんかぼちゃの中を取り出して、ソースをつめてチーズをのせてやきました。
もったりクリームじゃなくて、ダラダラクリーム。
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あぁ。。。大好き。
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美味しい・・・。しみじみ。
だだ・・・
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そろそろかな?、で、長くしちゃったもんだから、
(なぜここで?)
あふれ出して・・・
( TДT) なぁーーー
時間は、適宜調節してください。(ホントすんません)
<材料>
坊ちゃんかぼちゃ---1個
A
シーフードミックス(冷凍)---80g
薄力粉---大さじ2
白ワイン---小さじ2
バター(加塩)---10g
塩、こしょう---各少々
牛乳---200cc
ピザチーズ---適量
<作り方>
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下準備
・坊ちゃんかぼちゃは洗って、キッチンペーパーで包み、水にくぐらせる。
1.耐熱ボウルに坊ちゃんかぼちゃを入れ、ラップをしてレンジで8分加熱し、5分ほど蒸らす。
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伝えたいのに伝わらない写真。汗
オニオングラタンスープならぬ、
にんじんだけのグラタン風スープ。
(´◉◞౪◟◉)
これ、にんじんだけなんです。
2回目?
でも、そうじゃないって思えるほど。
にんじん遠慮派の主。
まさかのにんじんだけスープにたじろぎ、
「え?だけなの?」って言いました。
勝ったーー。(にんじんに)
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パンもないもんだから、チーズは沈みますが・・・。
せめて掬ってチーズをお見せして。
うまいっ。。。
<材料>4人分
A
にんじん---1本(150g)
塩---小さじ1
白ワイン---大さじ2
バター(加塩)---10g
水---800cc
砂糖---小さじ1・1/2
しょうゆ---小さじ1/2
こしょう---少々
ピザチーズ---適量
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<作り方>
下準備
・にんじんは細切りにする。(スライサーで直に鍋にいれちゃいます。)
1.鍋にAを入れ、しっとりとするまでもむ。
2.白ワイン、バターを入れ、蓋をして火にかけて湯気が立ったら、弱火で3分ほど蒸し煮する。
3.水を加えてひと煮こみし、砂糖、しょうゆ、こしょうを加えて味を調える。
4.ピザチーズを散らしていただく。
![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
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こんな商品もいれてもらいました。^^
鶏もも肉(珍しく)、玉ねぎ。
玉ねぎがシャキシャキで美味しかった~。
久しぶりの鶏もも肉。そして揚げ物。
あまりにジューシーさに、私、驚きました。
旨みたっぷりたっぷりジューシー。
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ざっと作り方を・・・。
卵、薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、塩、オールスパイスを混ぜた種を冷蔵庫で冷やしておく。
鶏肉、玉ねぎは切る。
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衣にくぐらせて揚げる。
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ち「ねぇ、ままぁー。
あのさ、Mっくで かって、おうちでたべてみたいんだけど。」
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ちマ「・・・・ お店で食べたほうがよくない?」
ち「おみせでたべるほうが、なんでいいの~?」
ちマ「そりゃ、出来たての美味しいのを食べれるからね。」
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うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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【松前漬け風白菜・・・】の記事より
ほのほのさん
「関西で“きりいか”って見たことがないような・・・。
さきイカみたいなのですか?」
同じではないです。お好み焼きのコーナーにあると思うのですが。。。
こちらです。^^
【蒸し焼きラーメン・・・】の記事より
tasukoさん
「昨日のチキンと野菜の鍋だきごはんは、炊飯器でやっても大丈夫ですかね!?」
炊飯器でできないことはないと思いますよ。
ただ、、、私的に炊き込みご飯って、全般匂いがしばらく匂いが残るのが気になるんですよね。
次の日の白米にほんのり香りが・・・笑
なので、お鍋で炊くのをオススメします。
お鍋でごはん炊くとおいしいですよ♪時間も結構削減できます。^^