おはようございます～♪(*^▽^*)ノ
今日は実家の所用で電車の旅に行ってきます。
朝も早めなので、大急ぎで準備します～。
連休中日、あいにくのお天気ですが、
よき日をお過ごしください～。
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
手羽元とキャベツのペッパー炊き
今日は七五三の写真撮りで、ミニ祝いになるであろうと予測し、
朝のうちに手羽元を解凍しておきました。
(σ´∀`) まちがいないっしょ
ちょりに何がいい？と聞いてみると、
「しおてばっ！！」
やっぱなーー。
ちょっと言うと思ったー。
(´ε｀) ～
この間食べたばかりだから、違うのがいいなぁ、と促してみると
「ナゲットいいじゃん！ナゲットにしなよ！」
と、ピッタリだ！的な提案で、
自らの希望へと誘導しようとしたちょりパパですが、
「てばもとっていってるでしょ！」と、ツッコミが入り、あっけなく却下。
あ、アレにしよう！！
(σ´∀`)
聞いておきながら、作り手が決めるパターン
で、
コレ。
いやー、久しぶりですが、
うまひです。
(*´ω｀)
言葉がちょいと変になるほどお勧めです。
ちょい変しちゃう手羽元レシピ＞＞＞【手羽元とキャベツのペッパー炊き】
レシピ通りですと、到底手羽元が足りないので、
手羽元はいつもの１０本。
キャベツは少なめかな。（たぶん）
鍋で作りました。
お気に入りのこちらのお鍋で。
→ ポーチカ IH200V対応 キャセロール
まぁ、このレシピにして大正解っていう。
結局こういうシンプルでさっぱりしたものって、大好評です。
ちょりの手羽元の食べっぷりはお見事だったし、
この煮汁のスープがまたごはんに合う。
汁かけごはんが絶品です。
しかも今回は手羽元の出汁が多いから、
もっともっと旨みがアップするわけで、
「俺、さっきまですげぇ腹いっぱいだったんだけど、
腹減ったきた！」
と、不思議現象が起こるほど、イケちゃうお味です。
( ´艸｀)
冬場は白菜でやってみるかな♪
そうそう。
お庭で出来たパクチー。
豊作です。
パクチー一家にとって、なんとも嬉しいこと！
なかなかパクチーって売ってないし、
売ってても少量という、モサモサと食べたくても食べれない。
そんなときは、栽培に限るっ！
無法地帯で。
(´◉◞౪◟◉) ん？
パクチーと一緒に食べるとまた美味しい♪
アボカドとトマトのサラダ
塩ヨーグルト作りで残るホエー。
ドレッシング作ってみたけど、作りたかったのはコレじゃなんだよね。
なんのこっちゃ。
(ﾉ∀｀ん)
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
昨日は前倒しで七五三の写真と撮りに行ってきました。
来月になると予約も埋まるかな～と思い、
１０月早々に。
いや、他に別の理由もあったんだけど、
それはまた後で。
引っ張るほどでもないが。
３歳の時もそうだったけど、
衣装はちょりがチョイス。←ちょっとウケる言い回しｗ（どーでもいい）
なかなか自分に合ったものを上手に選びます。
よく知ってるね～～～
(σ´∀`)ﾂﾝﾂｰﾝ
といいたくなるほど。
初め衣装は、紫がよくて色々と探していたんだけど、
サイズが合うものなかったりで、
じゃ、着物を紫にしたら？ってことで交渉成立。ｗ
衣装は、イマドキな感じで
ＡＫＢ風の
みたいな。
が、今年は流行っているというので、
ブームに乗っておきました。
∵ゞ(´ε｀♥)
弟さんも、１着サービスですよ。
(*´ω｀)ノ
あ、、、やばい。
小さな紳士が、いました。
(｡･ｗ･｡ )
全部撮り終わって、写真選び。
店「このアルバムには、何番入れますか？」
ちマ「えっとー、８番、１３番、１６番、１９番、んー、４番」
店「こちらのフレームには何番入れますか？」
ちマ「えっとー、１３番」
店「・・・」
店「こちらのミニフォトはどれにしますか？
ちマ「ん・・・・１３番で。」
店「・・・」
ち「ままぁ～、また１３だよ～～」
・・・・
ごめん！！
すっごい１３番気に入っちゃって！！
Σ(ﾉ∀｀*)
出来上がりが楽しみです。
(´∀`)
あ、いい忘れるところでしたが、
なんで早々に写真撮ったかって、
髪の毛切りたかったから。
そんな理由。されど結構な理由。ｗ
「なんかすげぇ、京ちゃんに似てるなぁー。」と言われました。
そう、、かもね。笑
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
ヤマキ割烹白だし
ホメられレシピコンテスト２０１２
ＮＧ集が配信されたようです！
もし、、、よかったら、かめきちさんのＮＧをご覧ください。笑
※立ち上がるのに少々時間がかかります。
しばらくお待ちいただけると見れると思います。
和食担当の私のレシピは、１０月８日スタートです！→９日正午になりました！
＞＞＞コンテストの応募こちらです。
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新刊が発売しました！
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
』
はなまる５０レシピのレシピ監修をさせていただきました！
ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
増刷が決定しました！！！
ありがとうございます～～～☆☆
(´∀｀)ﾉ
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朝も早めなので、大急ぎで準備します～。
連休中日、あいにくのお天気ですが、
よき日をお過ごしください～。
今日もよい１日になりますように☆
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手羽元とキャベツのペッパー炊き
今日は七五三の写真撮りで、ミニ祝いになるであろうと予測し、
朝のうちに手羽元を解凍しておきました。
(σ´∀`) まちがいないっしょ
ちょりに何がいい？と聞いてみると、
「しおてばっ！！」
やっぱなーー。
ちょっと言うと思ったー。
(´ε｀) ～
この間食べたばかりだから、違うのがいいなぁ、と促してみると
「ナゲットいいじゃん！ナゲットにしなよ！」
と、ピッタリだ！的な提案で、
自らの希望へと誘導しようとしたちょりパパですが、
「てばもとっていってるでしょ！」と、ツッコミが入り、あっけなく却下。
あ、アレにしよう！！
(σ´∀`)
聞いておきながら、作り手が決めるパターン
で、
コレ。
いやー、久しぶりですが、
うまひです。
(*´ω｀)
言葉がちょいと変になるほどお勧めです。
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手羽元はいつもの１０本。
キャベツは少なめかな。（たぶん）
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結局こういうシンプルでさっぱりしたものって、大好評です。
ちょりの手羽元の食べっぷりはお見事だったし、
この煮汁のスープがまたごはんに合う。
汁かけごはんが絶品です。
しかも今回は手羽元の出汁が多いから、
もっともっと旨みがアップするわけで、
「俺、さっきまですげぇ腹いっぱいだったんだけど、
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( ´艸｀)
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そうそう。
お庭で出来たパクチー。
豊作です。
パクチー一家にとって、なんとも嬉しいこと！
なかなかパクチーって売ってないし、
売ってても少量という、モサモサと食べたくても食べれない。
そんなときは、栽培に限るっ！
無法地帯で。
(´◉◞౪◟◉) ん？
パクチーと一緒に食べるとまた美味しい♪
アボカドとトマトのサラダ
塩ヨーグルト作りで残るホエー。
ドレッシング作ってみたけど、作りたかったのはコレじゃなんだよね。
なんのこっちゃ。
(ﾉ∀｀ん)
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
昨日は前倒しで七五三の写真と撮りに行ってきました。
来月になると予約も埋まるかな～と思い、
１０月早々に。
いや、他に別の理由もあったんだけど、
それはまた後で。
引っ張るほどでもないが。
３歳の時もそうだったけど、
衣装はちょりがチョイス。←ちょっとウケる言い回しｗ（どーでもいい）
なかなか自分に合ったものを上手に選びます。
よく知ってるね～～～
(σ´∀`)ﾂﾝﾂｰﾝ
といいたくなるほど。
初め衣装は、紫がよくて色々と探していたんだけど、
サイズが合うものなかったりで、
じゃ、着物を紫にしたら？ってことで交渉成立。ｗ
衣装は、イマドキな感じで
ＡＫＢ風の
みたいな。
が、今年は流行っているというので、
ブームに乗っておきました。
∵ゞ(´ε｀♥)
弟さんも、１着サービスですよ。
(*´ω｀)ノ
あ、、、やばい。
小さな紳士が、いました。
(｡･ｗ･｡ )
全部撮り終わって、写真選び。
店「このアルバムには、何番入れますか？」
ちマ「えっとー、８番、１３番、１６番、１９番、んー、４番」
店「こちらのフレームには何番入れますか？」
ちマ「えっとー、１３番」
店「・・・」
店「こちらのミニフォトはどれにしますか？
ちマ「ん・・・・１３番で。」
店「・・・」
ち「ままぁ～、また１３だよ～～」
・・・・
ごめん！！
すっごい１３番気に入っちゃって！！
Σ(ﾉ∀｀*)
出来上がりが楽しみです。
(´∀`)
あ、いい忘れるところでしたが、
なんで早々に写真撮ったかって、
髪の毛切りたかったから。
そんな理由。されど結構な理由。ｗ
「なんかすげぇ、京ちゃんに似てるなぁー。」と言われました。
そう、、かもね。笑
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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