おはようございます~(‐^▽^‐)ノ
きききんようび~♪
ほんと1週間があっという間。
ここ数日でもっさりお洗濯ができました。
気持ちがいいものです~。(´▽`*)
今日のレシピ
昨日の晩ご飯のおかずです~。
ちょりの小さなお口でいける、ミニサイズ。
時間がたってもさっぱりしてるから、ホイホイいただけます。
お弁当に入れても♪
まろやかなバター風味と焦がししょうゆの味が、焼きとうもろこしみたいですよ。^^
揚げないもろこしポテロール
材料費(目安):200円・1人70円
じゃがいも---2個(240g)
コーン缶(スイートコーン)---1缶(*60g)
バター(有塩)---10g
スキムミルク---大さじ1
塩・こしょう---各少々
油揚げ---2枚
薄力粉、油、しょうゆ---各適量
*内容量のグラムです。
下準備
・じゃがいもは皮に切り込みを入れる。
・油揚げは熱湯をかけて油抜きをする。1枚を4等分し、切り込みを入れてシート状にする。
油揚げはこんな風にカットします。
ほんと小さなサイズ。^^
1.耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをしてレンジで約4分加熱する。火が通ったら皮をむき、バターを加えてマッシャーでつぶす。
2.コーン、スキムミルク、塩・こしょうを入れて混ぜる。
3.油揚げに薄力粉をふり、2を丸めてのせて巻く。
種を丸めてのせてから、巻く作業をするといいですよ。
種の微調整もできます。
4.フライパンに油をひいて熱し、3を焼く。火を止めて色づく程度にしょうゆを回しかけてからめる。
焼き色がついたら、しょうゆをジュッと。
色づくくらいにしっかり味をつけるのがポイントです。
Oixi(オイシックス)レシピ更新しました。
→ ごまみつ黒だれ 豚&野菜の酒蒸し by ちょりママ
昨日の晩御飯
・塩鶏チャーシュー
・揚げないもろこしポテロール
・てんこ盛りキャベツとブロッコリー@ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング
・ごはん
・小松菜と玉ねぎのお味噌汁
チャーシューは、もう一度調整したいので・・・保留。^^
近々登場します。ってか家族みんなが好きなんですよね~。
5時半すぎにドアがガチャリ。
今日はとびっきり早く帰宅したちょりパパ。
結構おどろくんだよね・・・でもって焦るんだよね。
久しぶりにキャベツがたべたいぃ・・・しかももっさり。モリモリと。
そんなわけで、てんこ盛り~。
使いかけの豆乳は、ドレッシングやディップにすることが多いです。
ちょりも大好き!
マヨ系は、食べないけどこれ系は食べます。(ややこしい言い方だな。)
混ぜるだけでできるもの。
ほんと重宝します~。そして節約にも体にもえらい子です。
木曜日のお弁当
ぎょっ・・・!とする怖い弁当!!;・ิ口・ิ)・・・・
キャラ弁は作れない作らない主義の私ですが、
ちょりからのリクエストがあれば、致し方なし。
でも物体バージョンです。
試みる。
がしかし・・・怖い。ひたすら怖い・・・。
作ってる私が言うんだから、本当です。(見りゃ、分かるかね。)
でもちょりは、
「すぽんじんぼ~~~」って大喜び♪
内心ホッと。「見えてよかった。」・・・の思いに尽きる。
しかし時間が驚くほどかかる割りに、怖い弁当って切なくなる。
しかもおかずに手を加えてる時間がないし。。
あ~コレ系は終わりにしたいわ~。ぅぅ・・・。
「まんまるスマイルできたよ~~♪」って。
自分でお弁当箱をパカっとあけて見せてくれました。
こんなことされたら、懲りもせずやろうって気になるわな~。
残ったごはんつぶとか、おかずのカスがすっ飛ばされてもね。
( ゚Д゚)・・・。あ、飛んだ!
プチ育児日記
幼稚園から帰ってきて、お庭で砂遊びをしていたちょり。
「きょ~ん~~。きてきて~~~」
「ごはんできました~。どうぞ~」
何ができたの?って聞いてみると、
「これが~、カモキアイスで~」
「これがセメアイス。ハモキアイス、マキアイス、チョコアイスだよ~」
最後のアイスしか分からない・・・。・・・(=ェ=`;
Special Thanks!いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
応援お願いします~(´▽`*)ノ
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ちょりまめ日和コラボ Oisixおためしセット
きききんようび~♪
ほんと1週間があっという間。
ここ数日でもっさりお洗濯ができました。
気持ちがいいものです~。(´▽`*)
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昨日の晩ご飯のおかずです~。
ちょりの小さなお口でいける、ミニサイズ。
時間がたってもさっぱりしてるから、ホイホイいただけます。
お弁当に入れても♪
まろやかなバター風味と焦がししょうゆの味が、焼きとうもろこしみたいですよ。^^
揚げないもろこしポテロール
材料費(目安):200円・1人70円
材料 <2~3人分> |
じゃがいも---2個(240g)
コーン缶(スイートコーン)---1缶(*60g)
バター(有塩)---10g
スキムミルク---大さじ1
塩・こしょう---各少々
油揚げ---2枚
薄力粉、油、しょうゆ---各適量
*内容量のグラムです。
作り方 |
下準備
・じゃがいもは皮に切り込みを入れる。
・油揚げは熱湯をかけて油抜きをする。1枚を4等分し、切り込みを入れてシート状にする。
油揚げはこんな風にカットします。
ほんと小さなサイズ。^^
1.耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをしてレンジで約4分加熱する。火が通ったら皮をむき、バターを加えてマッシャーでつぶす。
2.コーン、スキムミルク、塩・こしょうを入れて混ぜる。
3.油揚げに薄力粉をふり、2を丸めてのせて巻く。
種を丸めてのせてから、巻く作業をするといいですよ。
種の微調整もできます。
4.フライパンに油をひいて熱し、3を焼く。火を止めて色づく程度にしょうゆを回しかけてからめる。
焼き色がついたら、しょうゆをジュッと。
色づくくらいにしっかり味をつけるのがポイントです。
Oixi(オイシックス)レシピ更新しました。
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昨日の晩御飯
・塩鶏チャーシュー
・揚げないもろこしポテロール
・てんこ盛りキャベツとブロッコリー@ノンオイルごま味噌豆乳ドレッシング
・ごはん
・小松菜と玉ねぎのお味噌汁
チャーシューは、もう一度調整したいので・・・保留。^^
近々登場します。ってか家族みんなが好きなんですよね~。
5時半すぎにドアがガチャリ。
今日はとびっきり早く帰宅したちょりパパ。
結構おどろくんだよね・・・でもって焦るんだよね。
久しぶりにキャベツがたべたいぃ・・・しかももっさり。モリモリと。
そんなわけで、てんこ盛り~。
使いかけの豆乳は、ドレッシングやディップにすることが多いです。
ちょりも大好き!
マヨ系は、食べないけどこれ系は食べます。(ややこしい言い方だな。)
混ぜるだけでできるもの。
ほんと重宝します~。そして節約にも体にもえらい子です。
木曜日のお弁当
ぎょっ・・・!とする怖い弁当!!;・ิ口・ิ)・・・・
キャラ弁は
ちょりからのリクエストがあれば、致し方なし。
でも物体バージョンです。
試みる。
がしかし・・・怖い。ひたすら怖い・・・。
作ってる私が言うんだから、本当です。(見りゃ、分かるかね。)
でもちょりは、
「すぽんじんぼ~~~」って大喜び♪
内心ホッと。「見えてよかった。」・・・の思いに尽きる。
しかし時間が驚くほどかかる割りに、怖い弁当って切なくなる。
しかもおかずに手を加えてる時間がないし。。
あ~コレ系は終わりにしたいわ~。ぅぅ・・・。
「まんまるスマイルできたよ~~♪」って。
自分でお弁当箱をパカっとあけて見せてくれました。
こんなことされたら、懲りもせずやろうって気になるわな~。
残ったごはんつぶとか、おかずのカスがすっ飛ばされてもね。
( ゚Д゚)・・・。あ、飛んだ!
プチ育児日記
幼稚園から帰ってきて、お庭で砂遊びをしていたちょり。
「きょ~ん~~。きてきて~~~」
「ごはんできました~。どうぞ~」
何ができたの?って聞いてみると、
「これが~、カモキアイスで~」
「これがセメアイス。ハモキアイス、マキアイス、チョコアイスだよ~」
最後のアイスしか分からない・・・。・・・(=ェ=`;
Special Thanks!いつもありがとう☆
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そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
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