●塩鮭ポテトクリームコロッケと白いうさぎさん弁当
塩鮭フレイクを使って簡単レンジでタネ作り～のコロッケ♪
ぽそぽそしないから時間がたってもおいしい～（´▽｀*）
味付けはほんの少しで塩鮭の味でオールオッケイ！
バターを少し落として風味も美味しさもＵＰ！
いい役割してくれるので入れてくださいね～。
白いうさぎさ～ん＾＾かぶさんで作ってみました～。
作り方はほとんどりんごのウサギさんと一緒！
甘酢につけて真っ白い色を・・・ぜひ砂糖は上白糖で☆
・塩鮭ポテトクリームコロッケ
・かまぼこのお花
・ほうれん草の卵焼き （コロッケの残りの卵を使って）
・白いうさぎさん
・ハートの花形にんじん
・おにぎり （梅とごま）
●塩鮭ポテトクリームコロッケ
＜材料＞ （作りやすい分量）
・じゃがいも １個（１３０ｇ）
・塩鮭フレーク
大さじ２
・牛乳 大さじ２～
・バター ５ｇ
・塩・こしょう
・薄力粉、溶き卵、パン粉 適量
＜作り方＞
１．じゃがいもは皮をむき、小さめに切る。流水にさっと流して軽く水気をきる。
２．耐熱ボウルに１のじゃがいも、牛乳（大さじ１）、塩鮭フレークを入れて覆いをしてレンジで３分加熱する。
３．アツアツのうちにフォークでじゃがいもをつぶして、バター、牛乳を入れて固さを整えて塩・こしょうで下味をつける。
４．薄力粉、溶き卵、パン粉をつける。フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きする。又は揚げる。
＊側面を焼くときは立てて焼くと焼き色がつきますよ～。
＊揚げないバージョンは、楽チン☆サクサクパン粉の揚げない味コロッケ
がオススメです♪
●白いうさぎさん
＜材料＞
・かぶ １／８個
・塩、砂糖、酢 適量
＜作り方＞
作り方→ こちら
＊ラップに包んで漬けると少ないつけ汁でも行き渡ります。
そろそろ下準備のページが重たくなってきたかな・・・。
新しくページを追加する予定です。
＊お知らせ＊
リケン ノンオイル１週間メニュー
のキャンペーンサイトがオープンしました。
よろしければ足を運んでみてくださいね(･∀･)♬♬
＊お詫び＊
●揚げおじゃが
煮込むときは落し蓋をしてから蓋をすると早く火が通ります。
追記の修正を致しました。お詫びいたします。
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昨日・・・プチ育児日記
＊昨日の出来事＊
昨日の晩、ちょりが発熱。
夜中で熱を測ると３９度近く。
痙攣止めの座薬を入れて、様子をみてから解熱剤の座薬を。
けいれん起こさずに熱も下がりました。
お弁当作ろうか迷ったけれど、
たまにはお家で一緒に食べるのもいいかな～ってことで・・・
私の分もちょこちょこ詰めて親子弁当してます＾＾
今日は一日ちょりとおうちでゆっくりすごします～♪
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