台湾女子旅④〜夜市で台湾の食を堪能♪ | 福岡県小郡市 クリエイティブパーソナルカラー そらいろ舎 あなたのままを光らせよう☆

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九分から帰って来て、本来ならシャワーかかって、ちょっとゴロゴロしておやすみなさい☆

というところなのですが、台湾の夜は長いのです(笑)

ホテルから歩いて10~15分くらいのところにある、
寧夏夜市(にんしゃーいぇすー)
です♪


前回はツアーで、夜市では大規模な士林夜市でしたが、
なんだかローカル色強そうな雰囲気で、
ドキドキしておりました。
でも、日本人もちらほら見かけましたよ。

夜市は、昼間のような活気に満ちあふれていました。

多分、24時でようやく店がちらほらと閉まっていくくらい。

はじめに現れた屋台は、雑貨類。
玉市(石)を思わせるような露店も。


そして、ゲーム。
昭和のゲームセンターにありそうな、ピンボールのようなゲーム。
人形とかが当たるらしいけど、大人もよくやってました。
(もしかしてパチンコみたいな感じ?と思ってみたり…間違ってたら住みません)



そして、こじんまりとした食の屋台がひしめき合ってましたよ~!
ドキドキ、ワクワクです。






果物や、焼き肉、魚介類、鍋、揚げ物など様々。
さすがに、臭豆腐の前を通るときは、うっっときます。
何度通っても無理でした。

さぁ、何を食べようか(まず、どれなら口に合うのか)
迷います…。

途中、菱の実が売られていました。
帰国後にもイベントでみかけました。筑後地方でも栽培されていると思います。


栗みたいな味だよ

とお店のおじいちゃんが言ってました。
あつあつにゆであがった感じでした。

調べてみたところ、
菱の実はご飯の代わりになるくらいで、
タンパク質、ブドウ糖、脂肪、ビタミンB1、B2、C、
カロチン及び、カルシウム、燐、鉄などを含んでいて、
栄養価が高いそうですよ。
植物の中では貴重な有機ゲルマニウムも入っているらしく、
毒素排出にもよいのだとか…。


現地の人が買っていくと、とにかく袋一杯。
さすがに、そこまで食べきれないよねぇ…。
なんて話していたからか、ちょっと少なめに入れてくれました♪

あつあつが美味しくて、栗の様にホクホク(^^)
ほんの~り甘みがありました。
ホテルに帰ってからもつまみました。

屋台の風景を堪能したあとに、
妹がチェックしていた路面店へ。

蚵仔煎大王です。
蚵仔煎(オアチェン)とは、牡蠣のオムレツのこと。


店先で、どんどん焼かれます。
店に入って、1枚と頼み、二人でシェア。
シェアしている人たち多かったです。

50元(当時のレートで137.5円でした☆)


豪快にでんっと置かれます。
でもお皿は、日本の居酒屋の取り皿くらいの大きさで
小さめ。

甘辛なたれがかかっています。


あ、夜市には、ウェットティッシュがあると便利ですよ♪


おいしい~!!


内心ドキドキしておりましたが、
日本人のお口に合うと思います。

ふわふわで、お好み焼きみたいな感じ。
しかも、小さなサイズというのに、
小ぶりな牡蠣がゴロゴロと入っていました。
これも100元くらいだったかな?

店を出てさらにしばらく歩くと、
髭おじさんの小皿食堂
鬍鬚張美食文化館

魯肉飯で有名なお店で、ここ以外にもあるようです。
ツアーで食べた魯肉飯がイマイチだっただけに、
本当は、魯肉飯はこんなに美味しいものだったんだ!と感動(笑)

ここでゆったり食べる事にしました。

注文する時にどれくらいの大きさか聞くと、
わざわざ厨房からお皿を持って来てくれました☆
台湾では、コンビニとスーパー以外は、人あたりが良いですねぇ♪


台湾ではなんといっても野菜の多さが嬉しい!

お腹いっぱいになるんだけど、翌日すっきりしている。
胃が重い感じがしなくて、なんだか健康的、身体が軽い♪

そうして、今までの食の事に気づく事が出来ました。
野菜はとりあえずちょこっとではなく、野菜こそもりもり食べましょう☆


大根のスープも美味しかったです。
しかも大根が大きくカットされ、
半分くらい入っているんじゃないかというくらい。

魯肉飯を1つずつ、おかずは二人で分けてお腹いっぱいになりました。


お箸の袋♪
ちなみに、前回のブログの中で書いていた
客家柄はこの袋のお花の絵のような柄です。

お腹いっぱいなのに、豆花(ドウホア)が食べたくて…(笑)

女子なので別腹でしょ♪



ということで、
古早味豆花
豆花
をシェア。



本当は大好きなタピオカをトッピングしたいのだけれど、
お腹いっぱいで、ゼリー系がいいということで、
檸檬愛玉をトッピング。

愛玉の材料となる愛玉子(オーギョーチ)は
台湾では有名な昔ながらの天然の食品で、
台湾固有の植物なのだそうです。

いたるところで売られていますよ♪

豆花も豆乳そのもので、さっぱりして美味しかったです♪
また明日も行きたいね~と話してました。
結局、2泊3日は強硬突破過ぎて時間足らずでしたが(^^;

日本でも人気のかき氷、雪花冰(シュエホアビン)も美味しそうでした。


屋台も網羅した超便利なマップ&ガイド
お土産や観光全般のガイドブックと
このローカルに強いガイドブックの2つあれば
かなりのお役立ちです♪

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詳しく紹介してありました↓

蚵仔煎大王

鬍鬚張美食文化館

古早味豆花


【台湾女子旅~これからの記事】
①旅のはじまり
②Bee Hotel~ホテルにみる徹底したブランディング
③夜の九份 これぞ醍醐味!?スリリングな相乗りタクシー
④夜市で台湾の食を堪能♪
⑤好吃!台湾のローカル朝食と便利な地下鉄
⑥台北動物園 ランバダパンダとの出会い
⑦猫空 長距離ゴンドラでお茶の世界へ
⑧ディンダイフォンと士林夜市 強行突破!果物もりもり♪
⑨お茶屋さんで再会♪ そして、Kさんを偲ぶ
⑩台北101とかき氷と茶器 果たして短時間で目的を果たせるか?
⑪綺麗な桃園空港で最後の目的Get! ご褒美の有り難みとは?