パンチェッタでスープを作れば味付けいらずで簡単・・・。
忙しい朝に、パンチェッタとお好みの野菜を入れて、
固形スープを入れれば、
お塩いらずでスープの完成！
お好み野菜を入れてパンチェッタスープ
＜材料＞(２人）
パンチェッタ薄切り ２枚
作り方はこちら
オリーブオイル 小さじ１
ズッキーニ ５㎝
人参 ５㎝
じゃがいも 中１個
玉ねぎ 1/4個
お好みで白胡椒
＜作り方＞
①、パンチェッタは適当に切って、鍋に入れ炒め、オリーブオイル、適当に切った野菜を入れ炒める。
②、①に水４００ccと固形スープ１個を入れ、野菜が柔らかくなったら完成。
白胡椒をかけてどうぞ。
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