こどもたちが大好きな「ちゅるちゅる」。
「ちゅるちゅる」していれば、そうめんもうどんもパスタも、どれも好きだけど。
春雨もそのうちのひとつ。
暑い時期は春雨サラダ、寒い時期は春雨スープが多いかな？
最近はボイル不要の春雨を使うことが多いから、スープは直接お鍋にポン。
サラダに使う時は、下茹でしたり熱湯で戻したりしてから使うので、その時に少しひと工夫。
Comment
（詳しいレシピは写真
をクリック。）
中華スープで煮てみたんです。
そしたら、ほんのり下味がついて、私はこれだけでも食べれる！けど。。
さすがにこれだけというのは寂しいから 他にも具を加えて
アレンジ。
アレンジする時も春雨に下味がついているから、いつもよりもちょっとした味付けで十分満足！
まずは定番春雨サラダ。
加えた具は、きゅうりとハムと錦糸卵。
ポン酢とごま油で和えるだけでも、しっかり中華風の春雨サラダに。
でも。実は今まで「春雨サラダ」ってこういう味のしか作った事なかったんだけどね。
このスープ煮なら、別の味の和え物も作ってみたくなる。
ササミのオイル漬け
と 塩きゅうり（「毎日Happyおかず」本より）、紫玉ねぎをプラスした梅しそ和え。
味付けはササミのオイルと梅干しでO.K.！
こういうちょっと変わった春雨サラダ？和え物？もいいな～。
これはイカゲソ、きゅうりとザーサイで和えて。
味付けはまたまたポン酢も入れたかな？？
ザーサイの味だけだったような気もするけど。。
まずは和えただけだけど、もうちょっと別の使い方もしてみているところ＾＾
それはまた後日に。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ランキングに参加してます。よろしく願いします＾＾
Instagramユーザーアカウント: kaori_yanagawa
Nadiaコラボレーション企画。
かどや製油×Nadia 毎週水曜日レシピ更新！
マリンフード×Nadia 6月はヘルシーチーズプレゼント！
クレハ×Nadico 毎週水曜日レシピ更新！
コメントありがとうございます！
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞todacchiiiiさん。
ハートがこれだけ並ぶと可愛いですよね～＾＾
作りながらニコニコしちゃいます。
黒ごまのおかげでハートもくっきりしたような気がします♪
＞Non.さん。
パルミエってシンプルだけど美味しいですよね～♪私も好きです！
この前のラスクもありがとうございます～＾＾
今月はお菓子２レシピでしたけど、どっちもお手軽な感じになりました！
＞みゆちゃんさん。
ブログをいつもありがとうございます！
いえいえ～。そんなことないですよ～。
きっと、あんまり面倒なことはしないだけですね（笑）
でも。そんな風に言っていただけると嬉しいです＾＾
私も楽しくお料理していきたいですね♪
「ちゅるちゅる」していれば、そうめんもうどんもパスタも、どれも好きだけど。
春雨もそのうちのひとつ。
暑い時期は春雨サラダ、寒い時期は春雨スープが多いかな？
最近はボイル不要の春雨を使うことが多いから、スープは直接お鍋にポン。
サラダに使う時は、下茹でしたり熱湯で戻したりしてから使うので、その時に少しひと工夫。
Comment春雨を中華スープで煮ただけの、便利なハーフ作り置き。直接スープで煮るので簡単♪サラダや和え物、炒め物などなど、いろいろアレンジできます。
（詳しいレシピは写真
をクリック。）中華スープで煮てみたんです。
そしたら、ほんのり下味がついて、私はこれだけでも食べれる！けど。。
さすがにこれだけというのは寂しいから 他にも具を加えて
アレンジ。アレンジする時も春雨に下味がついているから、いつもよりもちょっとした味付けで十分満足！
まずは定番春雨サラダ。
加えた具は、きゅうりとハムと錦糸卵。
ポン酢とごま油で和えるだけでも、しっかり中華風の春雨サラダに。
でも。実は今まで「春雨サラダ」ってこういう味のしか作った事なかったんだけどね。
このスープ煮なら、別の味の和え物も作ってみたくなる。
ササミのオイル漬け
と 塩きゅうり（「毎日Happyおかず」本より）、紫玉ねぎをプラスした梅しそ和え。味付けはササミのオイルと梅干しでO.K.！
こういうちょっと変わった春雨サラダ？和え物？もいいな～。
これはイカゲソ、きゅうりとザーサイで和えて。
味付けはまたまたポン酢も入れたかな？？
ザーサイの味だけだったような気もするけど。。
まずは和えただけだけど、もうちょっと別の使い方もしてみているところ＾＾
それはまた後日に。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ランキングに参加してます。よろしく願いします＾＾
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Nadiaコラボレーション企画。かどや製油×Nadia 毎週水曜日レシピ更新！
マリンフード×Nadia 6月はヘルシーチーズプレゼント！
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コメントありがとうございます！お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞todacchiiiiさん。
ハートがこれだけ並ぶと可愛いですよね～＾＾
作りながらニコニコしちゃいます。
黒ごまのおかげでハートもくっきりしたような気がします♪
＞Non.さん。
パルミエってシンプルだけど美味しいですよね～♪私も好きです！
この前のラスクもありがとうございます～＾＾
今月はお菓子２レシピでしたけど、どっちもお手軽な感じになりました！
＞みゆちゃんさん。
ブログをいつもありがとうございます！
いえいえ～。そんなことないですよ～。
きっと、あんまり面倒なことはしないだけですね（笑）
でも。そんな風に言っていただけると嬉しいです＾＾
私も楽しくお料理していきたいですね♪