我が家のマカロニサラダ。

サラダといえば。
定番ってポテトサラダとマカロニサラダかな？

 


定番レシピってすごーーーく難しい。。。

前に「おうちごはん日記」の方でもアップしていたレシピだけど、ほんの少しだけ修正。

   

やっぱりマカロニもパスタ。しっかり塩茹ですることも重要！

マカロニに下味をつけてオイルでコーティングすると
余計なマヨネーズを吸い込まずにすむので
冷めた時に固まったー！ということもないんです。

あとはマヨネーズに混ぜる牛乳。
マヨネーズだけだとどうしても固い！牛乳でふんわりしっとりの仕上がりになるんです。

我が家のマカロニサラダ。

by Cho-coco(栁川香織)

調理時間：15分

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定番のマカロニサラダ。美味しく作るポイントはマカロニに下味をつけることと、マヨネーズに牛乳を加えること。

詳しいレシピをNadiaで見る

　　　　　　　　（詳しいレシピは写真 をクリック。）

マカロニ以外の具はお好みで。

子供向けのメニューなので、生の玉ねぎは嫌がと悪いので入れてないし、
2人の大好きなゆで卵も入れてます＾＾


 


この日のメインは、最近のお気に入りのお皿に入れて。

これはまた後日ゆっくりと～♪


 


洋食メニューだけじゃなくて、和食メニューにも馴染むところがポテトサラダと似てるかな＾＾

この日は穴のあいたいわゆる”マカロニ”じゃなかったから
hinaもsouも遊べなくて（お箸を穴に刺して遊んでます）ちょっと残念そうだったかも　



今週は連休明けのせいかこの3日間がすごく長い。
今日もなかなか起きれなかったしーー。あと１日頑張るぞー。



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