ケーキ、作ろう！
そう思い立ったのは理由があったんです。
hinaとsou。特にsouが最近すっかり抹茶のお菓子にはまってます。
抹茶のお菓子といえば！
抹茶アイスと抹茶ロールケーキと勝手に思い込んでいる私～。
今回は抹茶ロールの方。
抹茶シフォン・ロール。 by ChococoHS 
（詳しくはこちら）シフォンケーキの配合に近い、ふんわりしっとりのロールケーキ。
メレンゲを泡立てて、サラダオイルと牛乳も入ってます。
前によく作っていたロールケーキなんだけど
シフォンケーキと全く同じで作るとどうも焼き縮みしてしまって。
ちょっと改良してみました＾＾
使った抹茶はcottaさんのこちら
京都宇治抹茶パウダー雅30g ☆この抹茶の特集も始まってますね！
cottaオリジナル本格高級抹茶。 前に使ってた抹茶よりも、すごく色鮮やかな焼き上がりでびっくり！
一言で「抹茶」と言っても全然違うんだ～＾＾
前々からsouに「まっちゃのけーき つくって！！」と言われてたので抹茶にしたけれど
この日はとにかく「ケーキを作ろう！」と思ったんです。
hinaでもsouでも私でも夫でもない、家族みんなの誕生日。
なんだけど。ここ数年はすっかり忘れて、気がついたら終わってたーーといことばかり。
十数年も経つと忘れちゃうんだよね～とはよく聞くけれど
自分は絶対そうはならない！！！。。と思っていたはずなのに
今年は運良く（？）思い出せた！
だからといって このケーキを作った理由は特に言わなかったけど。
これは「忘れてないよ！」という自分へのアピールのため。
それとも、「忘れるな！！！」という自分への喝！かな？？
このHappy Birthdayプレートも、写真を撮ったらおしまい。
そろそろ これくらいのお祝いが ちょうどいい年頃（？）です～＾＾
ひと言日記はじめてみました
⇒ChococoHSのキッチン。 
5月はベビーチーズ5種！marin food（マリンフード） × Nadicoのレシピも
BRUNOの情報はFace bookから！ 最新刊です！ いつもご覧頂いている皆さんのおかげです。ありがとうございます＾＾
ハーフ作り置きと常備菜・素材別おかずect....全220レシピ。 「Cho-cocoさんちの毎日Happyおかず」 主婦と生活社
Aamazonはこちら。 楽天はこちら。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ランキングに参加してます。よろしく願いします＾＾
