何か、いいレシピ考えよう!!! と頑張るよりも。
意外とこういうほうが、お気に入りになる気がします。
なんとなく、ちょこちょこと残っていた冷蔵庫のストック。
なんとなく、全部合わせて作ってみたパスタ。
これが、なんだかすごく美味しかったんです^^
使ったのは醤油きのこ(こちらや「Simple Happy」本より)
ヨーグルト味噌漬けの鮭(「おうちごはん」本のタラを鮭で)
茹でてストックしておいたブロッコリー。
これを 全部合わせて茹でたパスタに和えただけ。
いろんな旨みが一緒になったのかな~^^
こういうオイル系のパスタって、いつも味がぼんやりしてしまう私。
パスタが上手な友達が、「パスタを茹でる時の塩はちゃんとはかる!」と言っているのを聞いて
今まで適当に入れていた塩を、ちゃんと1%を計量してみて、びっくり。
これだけでもパスタ自体がすごく美味しくなるんですね~^^
こういうところって、やっぱり重要!!
おまけで、ちょっとご紹介。
昨日の記事(こちら)の コーヒーが苦手な私でも飲めたインスタントコーヒーがこちら。
INIC(イニック)・コーヒー。
ちゃんとH.P.もありました^^ ⇒ http://inic-coffee.com/whats.html
パッケージの女の子のデザインも可愛いくて!
INIC=It's not instant coffee. の意味だそうです。(詳しくはH.P.へ)
パッケージの裏には 「コーヒーを敬遠しがちな方にもおすすめ」 のひと言。
私には ホントにその通りでした^^
さて。今朝もこのコーヒーにしよう~♪
レシピ本が発売されました。
「まいにち食べたいおうちごはん。」 「Simple Happy ごはん。」
発行: 日本テレビ 発行: 宝島社
・Amazonはこちら⇒ ☆ ・Amazonはこちら ⇒ ☆
・楽天はこちら ⇒ ☆ ・楽天はこちら ⇒ ☆
・日テレ屋webはこちら
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ランキングに参加してます。よろしく願いします^^
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なんとなく、全部合わせて作ってみたパスタ。
これが、なんだかすごく美味しかったんです^^
使ったのは醤油きのこ(こちらや「Simple Happy」本より)
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これを 全部合わせて茹でたパスタに和えただけ。
いろんな旨みが一緒になったのかな~^^
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