予想外のトマトが~~~。
PCで注文すると、知らない間にダブルクリックになっているのか、
たまにやってしまうんですよね~~。。。倍量で届いてしまいました。
そのたっぷりのトマトで。保存を兼ねて作ったもの。
≪トマトのピューレ。≫
ちょうどOisixさんでDEAN&DELUCAの「マトピューレ」(こちら)を買った後で。
これの原材料がトマトだけというのにびっくり。
ギュッと詰まったトマトの味がお気に入りだったので、作ってみたんです。
出来あがったピューレは、トマトソースというよりトマトケチャップに近いかな?
これにお砂糖をお酢とハーブ類を入れたら、ケチャップにもなりそうだったので。
作ったパスタもナポリタン。
トマトケチャップの酸味を飛ばす必要もなし!
とってもマイルドで、トマトの甘さたっぷりのナポリタンになりました。
これ。かなり好きな感じです^^
オムライスもこれで作ったら美味しそう~~。
倍量注文して、よかったかな(笑)
レシピ本が発売されました。
「まいにち食べたいおうちごはん。」 「Simple Happy ごはん。」
発行: 日本テレビ 発行: 宝島社
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ランキングに参加してます。よろしく願いします^^
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とってもマイルドで、トマトの甘さたっぷりのナポリタンになりました。
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