10月24日・朝ごはん
（2歳1ヶ月）
（2歳1ヶ月）コーンフレーク+牛乳
夜に11時間くらい寝てくれてビックリ
何度も起きてだから連続ではないけど
先週までの睡眠時間との違いがスゴイ
そしてその代償なのか、朝の1人遊びが1秒も出来なくなったので
久々のコーンフレーク様
睡眠時間の長さとか、1人遊びをしてくれる時間とか
ごはんを食べる量だとか
週、月単位でコロコロ変わるだけなのかも
とあまり悩まないことにしました
来週にはどうなってるか分からないしねー。
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お昼ごはん
鶏団子とキャベツの米粉うどん
ミニ鶏ハンバーグ5個
小麦（そうめん）0.1g
米粉のそうめんを使って、細うどん風に。
鶏団子のおうどんにしたので、ついでにストック作り。
離乳食の頃はストックも記事にしてたけど
最近はついでストックが多いので書いていませんでしたが
ご要望を頂いたので、たまぁーに載せようと思います
鶏団子の和風スープは大きなお鍋いっぱいに作って
鶏団子と同じたねを、隣で揚げ焼きにしてミニハンバーグ。
スープは薄味の段階で容器に移して冷凍ストック。
息子くんと私の2人分と、親子3人分の２つストック出来ました
ミニハンバーグは2個ずつラップで包んで冷凍。
朝ごはんや、お弁当などに使う予定です
こんな感じで、多めに作って少し冷凍してやりくりしてます
お味噌汁なんかもちょこちょこ冷凍して朝ごはんに使ったりしてます
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夜ごはん
海鮮味噌ちゃんこ鍋
さつま芋スティック
ごはん
ごはんが待てなくって、先に焼きあがったさつま芋をあげたら
大ヒットだったようで何本も食べ・・
お鍋はおかわりしたりせず、写真の量だけ。
あ。
あとから入れたマロニーは大量に食べました
さつま芋はただ揚げ焼きにしただけなんだけど
旦那様もかなり気に入ったみたいで一瞬で消え去ったぁ
美味しい鳴門金時に出会えました
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10月25日・朝ごはん
鍋残りでマロニー汁
おにぎり
お鍋の残りのリメイクその１。
大好物なマロニーをたっぷり入れて
お鍋の残りをかけただけの簡単朝ごはん
おにぎりは具ナシ塩ナシです。
食べる時に焼き海苔さえ巻けば、まだ味無しでも食べてくれるので
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お昼ごはん
鶏もも肉の塩麹焼き
焼きかぼちゃ
レタス・きゅうり・プチトマト
しらすおろし
ごはん
鍋残りdeお味噌汁
お鍋の残りのリメイクその２。
残りからお魚を取り除いてお野菜と汁だけにして味を調整。
といっても、少し濃かったのでお水を足しただけ
メインは鶏肉を塩麹に漬けて焼きました。
お肉類は食べやすく切ってあげてたんだけど
パパとママと違うッッ
と怒るので、切るのを止めました。
と怒るので、切るのを止めました。両手で持って上手に噛みちぎって食べてます。
大根おろしだけ食べず。
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夜ごはん
鮭のトマトソース米粉パスタ
梨
お鍋の残りのリメイクその３。
取り出しておいたお魚（鮭とぶり）のうち鮭を使ってパスタにしました。
トマトソースは大量に作って冷凍ストックしてあるやつを使用。
なのでソースをフライパンで温めて、そこにほぐした鮭を入れただけ
お鍋の残りのリメイクその４。
あと残っているのは、取り出しておいたブリ。
ブリはそこそこな量が残ったので
息子くんが寝た後にそぼろにしました。
翌日のおにぎりの具になりましたぁ～