ひじきとベーコンのサラダひじきとベーコンのサラダ ひじき １０～１５ｇ（水で戻す） 人参 ３分の１～２分の１本くらい（千切り） ↑を茹でて（ひじきはさっと） 醤油、酢 各大さじ１、塩、こしょう少々で和える。 ベーコン３枚とにんにく一片（薄切り）を サラダ油大さじ３で香りが立つまで弱火で炒めたものを ひじきにじゅっとかけて、混ぜる。 万能ネギを散らす ブログ 「夫婦わっぱ」のももっくさんから掲載させていただいています。
