千葉県鴨川市の自宅で、マクロビオティックと雑穀の料理教室Chimneyを開いています
クラス、スケジュールなど詳しい内容についてはこちらのHPをご覧下さい
教室開催予定
１１月１４日（木） ベーシッククラス６（ひえのシチュー他、生活環境についてのお話）
１１月２２日（金） バリエーションクラス（ノンオイル秋のヘルシーメニュー）残席１
１１月２３日（土） 入門クラス（初めての方はこちらへどうぞ）残席１
１１月２９日（金） スイーツベーシッククラス１（全５回）満席になりました
１２月 ６日（金） フォトスタイリング準１級４（プライベートレッスン）
１２月１３日（金） 佐藤美穂先生のクリスマス天然酵母パンレッスン
☆料理教室は、どなたでも単発でもご受講頂けます。
今日は、１１月１１日。
ポッ◯ーの日！？笑
いえいえ、チーズの日でもあるそうですよ。
本当のチーズは、たまに外食に少し入っている以外は、もう何年も食べてませんが…。
マクロビオティックの食生活では、乳製品も摂らないのですが、たまにチーズっぽいものが食べたくなる時もありますよね～。
このベジチーズフォンデュのレシピは２年前のものですが、結構おいしいですよ☆
フォトスタイリング協会の「くらしのセレクト便」に、載せて頂いたものです。
レシピ付きです！
話題性もあるので、パーティーなどにも如何でしょうか～？
ベジチーズフォンデュの作り方→→http://klastyling.com/biseikatsu/?p=27653
チーズは、食べ過ぎると胃にもたれたりしますが、これはとても軽いですよ！
野菜もたっぷり摂れます。
よろしければ、一度是非お試し下さい♪
我が家も、久し振りに又作ってみようかな～＾＾
